← Danh sách món ăn
Cháo cá diêu hồng cải ngọt SWHN
Nguồn: RNIKhối lượng: 63.1g
Nhãn gốc RNI: Món tự thiết kế
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
112.2 kcal
Đạm
5.3 g
Béo
2.9 g
Đường bột
16.4 g
Nguyên liệu (9)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Gạo tẻ máy | 18 g | |
| Gạo nếp cái | 2 g | |
| Cá điêu hồng | 20 g | |
| Cải ngọt | 20 g | |
| Hành củ tươi | 0.5 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 0.2 g | |
| Dầu thực vật | 2 g | |
| Nước mắm cá | 0.2 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Sườn heo rửa với muối sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo, ướp gia vị vừa ăn. Gạo các bạn vo sạch sau đó cho nước vào và bắt lên bếp. Nấu khoảng 5 phút thì cho sườn vào hầm chung với cháo. Nấu đến khi sườn mềm, gạo nở bung, nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa ăn, cho hành tiêu vào