Cơm chiên hải sản

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (9)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Gạo tẻ máy	60 g
	Mực tươi	30 g
	Tôm đồng	30 g
	Đậu cô ve	50 g
	Cà chua	50 g
	Dưa chuột/ Dưa leo	50 g
	Hành lá (hành hoa)	5 g
	Dầu thực vật	8 g
	Xì dầu	10 g

Cách chế biến

Gạo vo sạch, thêm lượng nước vừa phải, cho vào nồi nấu. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ lưng, cùng mực rửa sạch, luộc chín, thái hạt lựu. Đậu Cove rửa sạch, luộc chín, thái hạt lựu Cà chua, dưa chuột rửa sạch cắt mỏng vừa ăn. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, băm nhuyễn phần thân, cắt nhỏ phần lá Bắt chảo lên bếp, đun nấu dầu, phi thơm phần hành băm, cho lần lượt cơm, tôm, mực, đậu cove vào trộn đều, nêm nếm gia vị vừa ăn, cho hành lá vào trộn đều rồi tắt bếp. Cho cơm ra đĩa, ăn kèm với cà chua, dưa leo