Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
143.7 kcal
Đạm
15.7 g
Béo
5.8 g
Đường bột
7.6 g
Nguyên liệu (9)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt bò loại 1 | 70 g | |
| Ớt đỏ to | 20 g | |
| Ớt xanh to | 20 g | |
| Ớt vàng to | 20 g | |
| Dầu thực vật | 3 g | |
| Nước mắm cá | 3 g | |
| Đường kính | 3 g | |
| Tỏi ta | 2 g | |
| Hạt tiêu | 0.2 g |
Cách chế biến
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông. Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vuông. Ướp gia vị vừa đủ, cho thịt và ớt chuông ngấm gia vị rồi xiên vào xiên tre đem nướng vàng.