Cơm gà đảo dầu mè
Bách Hóa XanhChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho chưa có data Khẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
Chưa có data dinh dưỡng cho mục này.
Bài biến thể của Cơm gà: Cùng món gốc cơm gà, biến thể xào đùi gà với dầu mè và kỷ tử ăn kèm cơm trắng.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 8 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Món đại diện Cơm gà đã có nhãn.Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
Số dinh dưỡng
Chưa có data: nguồn chưa ghi số, và chưa tính được từ nguyên liệu (các dòng nguyên liệu chưa có số, xem bảng Thành phần).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
đùi gà→ Thịt gà công nghiệp, đùi đùi gà Thực phẩm trong khoThịt gà công nghiệp, đùi · Thịt gia cầm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 cái · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
2 cái | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 2 |
gừng→ Gừng tươi gừng Thực phẩm trong khoGừng tươi · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 củ · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1 củ | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 3 |
dầu mè dầu mè Thực phẩm trong khoDầu mè · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | ||||||||||||||||
| 4 |
rượu trắng rượu trắng Thực phẩm trong khoRượu trắng · Đồ uống có cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | ||||||||||||||||
| 5 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 6 |
hành tím phi hành tím phi Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 7 |
cơm trắng cơm trắng Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 8 |
kỷ tử kỷ tử Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 0/8 dòng có số | chưa có data | chưa có data | chưa có data | chưa có data | chưa có data | chưa có data | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (8 dòng chưa có data).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Cơm gà
1 140,4/suất Cùng món gốc cơm gà, biến thể xào đùi gà với dầu mè và kỷ tử ăn kèm cơm trắng. · Viện Dinh dưỡng
Các bài cùng món đại diện 8
-
Cơm gà nướng nước tương
137,2/suất biến thể của cơm gà với thịt gà nướng nước tương · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Cơm gà Thái Lan
421,9/suất Cùng món gốc cơm gà, biến thể cơm gà kiểu Thái (Khao Man Gai) ăn kèm sốt tương gừng ớt. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Cơm gà lá é
4,8/suất Cùng món gốc cơm gà, biến thể nấu cơm cùng thịt gà và lá é tạo hương thơm đặc trưng. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- Cơm gà trứng kiểu Nhật Bản chưa có data Cùng món gốc cơm gà, biến thể nấu thịt gà cùng trứng gà và sốt mirin kiểu Nhật (Oyakodon). · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Cơm gà Hải Nam
959,4/suất Cùng món gốc cơm gà, là biến thể cơm gà Hải Nam nấu nước luộc gà và mỡ gà, ăn kèm thịt gà luộc và sốt gừng tỏi. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Cơm gà Hội An
77,1/100g Cùng món gốc cơm gà, là biến thể cơm gà Hội An nấu nước luộc gà với nghệ và gỏi gà xé rau răm. · VnExpress Cooking · chưa có nhãn
-
Cơm gà xối mỡ
254,1/suất Cùng món gốc cơm gà, là biến thể gà xối mỡ chiên giòn da. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Cơm tím gà khìa
33,3/suất Cùng món gốc cơm gà, là biến thể nấu cơm gạo tím ăn kèm thịt gà khìa nước dừa. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-f3f1c9a3d2