Phở ăn liền xào tôm trứng
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 108 kcal
- Đạm
- 14 g
- Béo
- 4,9 g
- Bột đường
- 2,3 g
- Xơ
- 0,3 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 51,3%, béo 40,3%, bột đường 8,4%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 5/12 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 108 | kcal | ||||||||
| Đạm | 14 | g | ||||||||
| Béo | 4,9 | g | ||||||||
| Bột đường | 2,3 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 7/12 dòng nguyên liệu; 5 dòng chưa có data: phở ăn liền, giá đỗ, nước dùng gà, bột bắp đã pha với ít nước, rượu gạo. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
tôm→ Tôm biển tôm Thực phẩm trong khoTôm biển · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam120 g · nguồn ghi sẵn gam |
120 g | 120 | 98,4 | 21,1 | 1,1 | 1,1 | 0 | |||||||||||
| 2 |
phở ăn liền→ Bánh phở phở ăn liền Thực phẩm trong khoBánh phở · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 gói · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 gói | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 3 |
trứng→ Trứng gà công nghiệp trứng Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 quả · đổi từ số cái, quả |
1 quả | 50 | 66 | 6,4 | 4,1 | 0,94 | chưa có data | |||||||||||
| 4 |
hành lá cắt khúc→ Hành lá hành lá cắt khúc Thực phẩm trong khoHành lá · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20 g · nguồn ghi sẵn gam |
20 g | 20 | 5,2 | 0,26 | 0,04 | 1 | 0,18 | |||||||||||
| 5 |
giá đỗ→ Giá đậu xanh giá đỗ Thực phẩm trong khoGiá đậu xanh · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 ít · bỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
1 ít | chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | |||||||||||||||
| 6 |
tỏi lột vỏ→ Tỏi ta tỏi lột vỏ Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 tép · đổi từ số cái, quả |
1 tép | 3 | 3,8 | 0,18 | 0,01 | 0,74 | 0,04 | |||||||||||
| 7 |
nước dùng gà→ Nước dùng nước dùng gà Thực phẩm trong khoNước dùng · Món ăn hỗn hợp
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam250 ml · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
250 ml | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| 8 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam¼ muỗng cà phê · đổi từ muỗng cà phê |
¼ muỗng cà phê | 1,5 | 0,01 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 9 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1 muỗng cà phê · đổi từ muỗng cà phê |
1 muỗng cà phê | 4,5 | 38,6 | 0 | 4,5 | 0 | 0 | |||||||||||
| 10 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam½ muỗng cà phê · đổi từ muỗng cà phê |
½ muỗng cà phê | 1,1 | 4,2 | 0,08 | 0,09 | 0,78 | 0,39 | |||||||||||
| 11 |
bột bắp đã pha với ít nước→ Bột bắp bột bắp đã pha với ít nước Thực phẩm trong khoBột bắp · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 muỗng canh · chưa có cách đổi muỗng canh ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi muỗng canh ra gam. |
1 muỗng canh | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi muỗng canh ra gam | |||||||||||||||
| 12 |
rượu gạo rượu gạo Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 7/12 dòng có số | 200,2 | 216,2 | 28 | 9,8 | 4,6 | 0,61 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (5 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).