Thạch hoa quả
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 295 kcal
- Đạm
- 0,3 g
- Béo
- 0,1 g
- Bột đường
- 73,2 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 0,4%, béo 0,3%, bột đường 99,3%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 6/11 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 295 | kcal | ||||||||
| Đạm | 0,3 | g | ||||||||
| Béo | 0,1 | g | ||||||||
| Bột đường | 73,2 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 5/11 dòng nguyên liệu; 6 dòng chưa có data: dưa hấu khoảng 500g, thanh long ruột trắng khoảng 200g, thanh long ruột đỏ khoảng 200g, lê khoảng 100g, xoài chín khoảng 150g, bột rau câu dẻo. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
dưa hấu khoảng 500g→ Dưa hấu dưa hấu khoảng 500g Thực phẩm trong khoDưa hấu · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1 trái | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 2 |
thanh long ruột trắng khoảng 200g→ Quả thanh long thanh long ruột trắng khoảng 200g Thực phẩm trong khoQuả thanh long · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1 trái | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 3 |
thanh long ruột đỏ khoảng 200g→ Quả thanh long thanh long ruột đỏ khoảng 200g Thực phẩm trong khoQuả thanh long · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1 trái | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 4 |
lê khoảng 100g→ Lê lê khoảng 100g Thực phẩm trong khoLê · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1 trái | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 5 |
xoài chín khoảng 150g→ Xoài chín xoài chín khoảng 150g Thực phẩm trong khoXoài chín · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
1 trái | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 6 |
nho xanh→ Nho ngọt nho xanh Thực phẩm trong khoNho ngọt · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100 g · nguồn ghi sẵn gam |
100 g | 100 | 71 | 0,4 | 0,11 | 17 | 0,6 | |||||||||||
| 7 |
nho đen→ Nho ngọt nho đen Thực phẩm trong khoNho ngọt · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100 g · nguồn ghi sẵn gam |
100 g | 100 | 71 | 0,4 | 0,11 | 17 | 0,6 | |||||||||||
| 8 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam150 g · nguồn ghi sẵn gam |
150 g | 150 | 595,5 | 0 | 0 | 148,9 | 0 | |||||||||||
| 9 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1 thìa cà phê · đổi từ muỗng cà phê |
1 thìa cà phê | 6 | 0,06 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 10 |
nước→ Nước lọc nước Thực phẩm trong khoNước lọc · Đồ uống không cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 lít · đổi từ ml |
1 lít | 1 000 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 11 |
bột rau câu dẻo bột rau câu dẻo Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 5/11 dòng có số | 1 356 | 737,6 | 0,8 | 0,22 | 182,9 | 1,2 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 542,4 | 295 | 0,32 | 0,09 | 73,2 | 0,48 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (6 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Bài trùng món 1
- Thạch hoa quả 50,2/suất Trùng tên và cùng món thạch hoa quả chế biến từ bột rau câu dẻo và các loại trái cây tươi. · RNI