DANH MỤC MÓN ĂN
Tra cứu món ăn
Danh mục này tách rõ công thức món ăn với món ăn chỉ có số liệu dinh dưỡng, tránh hiểu nhầm khi lập khẩu phần.
CÔNG THỨC RNI
7.369
kết quả theo bộ lọc công thức
MÓN ĂN TRONG FOOD
1.053
có số liệu /100 g, không có công thức
CÁCH ĐỌC
Công thức ≠ số liệu /100 g
Kiểm tra nhãn vàng trước khi sử dụng.
A. Công thức món ăn
Món từ RNI có danh sách nguyên liệu, khối lượng và cách chế biến khi nguồn có cung cấp.
| Tên món / nguồn | Nhóm món gốc | Nguyên liệu | Khẩu phần mặc định | Đối tượng / chế độ | |
|---|---|---|---|---|---|
| Bún xào chay Công thức · nguồn: RNI | Món khô- chay | 7 | 259 g / Dĩa | — | |
| Bún xào chay Công thức · nguồn: RNI | Món khô chay | 7 | 259 g / Phần | — | |
| Bún xáo vịt Công thức · nguồn: RNI | Món nước | 12 | 485.5 g / Tô vừa | — | |
| Bún xáo vịt Công thức · nguồn: RNI | Món nước từ 8-18 tuổi | 12 | 384.5 g / Tô nhỏ | 8-18 tuổi | |
| Bún xáo vịt Công thức · nguồn: RNI | Món nước 18-35 tháng | 4 | 124 g / Chén | 18-35 tháng | |
| Bún xáo vịt Công thức · nguồn: RNI | Món nước 3-4 tuổi | 12 | 222.5 g / Tô nhỏ | 3-4 tuổi | |
| Bún xáo vịt Công thức · nguồn: RNI | Món nước 5 tuổi | 12 | 262.5 g / Tô nhỏ | 5 tuổi | |
| Bún xáo vịt Công thức · nguồn: RNI | Món nước 6-7 tuổi | 12 | 302.5 g / Tô nhỏ | 6-7 tuổi | |
| Bún xáo vịt Công thức · nguồn: RNI | Món nước | 12 | 383.5 g / Tô nhỏ | — | |
| Bún xáo vịt Công thức · nguồn: RNI | Món nước từ 8-18 tuổi | 12 | 486.5 g / Tô vừa | 8-18 tuổi | |
| Bún, phở xào thịt bò Công thức · nguồn: RNI | Món ăn cho người bệnh suy thận | 4 | 270 g | Suy thận | |
| Bưởi Công thức · nguồn: RNI | Trái cây | 1 | 100 g / Phần | — | |
| Bưởi (120g/phần - 2 múi vừa) Công thức · nguồn: RNI | Trái cây 40Kcal (5-7 tuổi) | 1 | 120 g / Phần | 5-7 tuổi | |
| Bưởi (150g/phần - 3 múi nhỏ/ 2 múi vừa) Công thức · nguồn: RNI | Trái cây | 1 | 140 g / Phần | — | |
| BƯỞI (150g/phần- 3 múi nhỏ/ 2 múi vừa) Công thức · nguồn: RNI | Trái cây (7 tuổi trở lên) | 1 | 150 g / Phần | 7 tuổi | |
| BƯỞI (300g/phần- 6 múi nhỏ/ 4 múi vừa) Công thức · nguồn: RNI | Trái cây (7 tuổi trở lên) | 1 | 300 g / Phần | 7 tuổi | |
| BƯỞI (45g/phần - 1/2 múi lớn) Công thức · nguồn: RNI | Trái cây 15Kcal (6 tháng -17 tháng) | 1 | 45 g / Phần | 6 tháng | |
| BƯỞI (90g/phần - 1 múi lớn) Công thức · nguồn: RNI | Trái cây 30Kcal (18 tháng - 4 tuổi) | 1 | 90 g / Phần | 18 tháng | |
| Cá bạc má chiên Công thức · nguồn: RNI | Món mặn | 2 | 72 g / Dĩa vừa | — | |
| Cá bạc má chiên Công thức · nguồn: RNI | Món mặn | 2 | 72 g / Dĩa nhỏ | — | |
| Cá bạc má kho Công thức · nguồn: RNI | Món mặn | 8 | 163.5 g / Dĩa vừa | — | |
| Cá bạc má kho Công thức · nguồn: RNI | Món mặn | 8 | 163.5 g / Dĩa nhỏ | — | |
| cá basa áp chảo Công thức · nguồn: RNI | Món tự thiết kế | 4 | 103.5 g | — | |
| cà bát luộc Công thức · nguồn: RNI | Món luộc 8-18 tuổi | 1 | 180 g / Dĩa vừa | 8-18 tuổi | |
| Cà bát luộc Công thức · nguồn: RNI | Món luộc | 1 | 180 g / Dĩa vừa | — | |
| Cà bát xào ếch Công thức · nguồn: RNI | Món xào 8-18 tuổi | 4 | 126.5 g / Dĩa vừa | 8-18 tuổi | |
| Cà bát xào ếch Công thức · nguồn: RNI | Món xào | 5 | 126 g / Dĩa vừa | — | |
| Cà bát xào thịt ba chỉ Công thức · nguồn: RNI | Món xào 8-18 tuổi | 4 | 76.5 g / Dĩa vừa | 8-18 tuổi | |
| Cà bát xào thịt ba chỉ Công thức · nguồn: RNI | Món xào | 4 | 115.5 g / Dĩa vừa | — | |
| Cà bát xào thịt heo Công thức · nguồn: RNI | Món xào 6-7 tuổi | 4 | 79.5 g / Dĩa nhỏ | 6-7 tuổi |
B. Món ăn có số liệu dinh dưỡng
Các bản ghi loại “Món ăn” trong Food được đưa vào đây để tra cứu chung. Đây không phải công thức, nên không hiển thị nguyên liệu hoặc cách chế biến.
| Tên món | Ghi chú nhận biết | Nguồn / nhóm | Kcal | Đạm (g) | Béo (g) | Bột đường (g) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Bánh bao chay (Vegetarian steamed bun) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Nhóm bánh kẹo, đồ ngọt | 33 | 0.9 | 0.1 | 7.1 |
 | Bánh bao nhân thịt (Steamed bun with pork filling) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Nhóm bánh kẹo, đồ ngọt | 409 | 11.4 | 0.9 | 88.8 |
 | Bánh bèo (Water fern cake) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 451.1 | 19 | 17.2 | 55.1 |
 | Bánh bèo 2 cái (Two water fern cake) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 899 | 35.8 | 47.5 | 82.2 |
 | Bánh bỏng gạo (Poprice cake) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 398.9 | 6 | 0.7 | 92.2 |
 | Bánh bỏng kê (Popped millet cake) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 286 | 3.7 | 1.6 | 64.2 |
 | Bánh bông lan (Sponge cak) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Nhóm bánh kẹo, đồ ngọt | 117 | 1 | 5.5 | 12.5 |
 | Bánh bỏng ngô mật (Molasses popcorn) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 195 | 2.9 | 0.5 | 44.7 |
| Bánh bột lọc (5 cái) (Vietnamese Tapioca Dumplings (5 pieces)) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 199.9 | 4.3 | 8.7 | 26.1 | |
| Bánh bột lọc (Clear shrimp and pork dumplings) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Nhóm bánh kẹo, đồ ngọt | 298 | 14.9 | 5.5 | 47.3 | |
| Bánh bột lọc (Tapioca dumplings) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 681 | 14.5 | 32.8 | 82 | |
| Bánh bột lọc (Tapioca dumplings) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 449.3 | 10.3 | 19.4 | 58.4 | |
| Bánh bột lọc (Tapioca dumplings) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 366.6 | 8.6 | 18.4 | 41.7 | |
| Bánh bột lọc 6 cái (Vietnamese Tapioca Dumplings (6 pieces)) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 335.2 | 7.4 | 14.4 | 44 | |
 | Bánh canh cá rô (Thick noodle soup with perch) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 167 | 14.9 | 5.5 | 15.8 |
| Bánh canh ghẹ (Crab thick noodle soup) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 337.8 | 22.4 | 9 | 41.7 | |
| Bánh canh ghẹ (Thick rice noodle soup with flower crab) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 590 | 21.6 | 18.1 | 85.2 | |
 | Bánh canh sườn heo (Thick rice noodle soup with pork-rib) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 487.6 | 20.6 | 12.7 | 72.8 |
 | Bánh canh thịt gà (Thick noodle soup with chicken) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 337 | 12.5 | 11 | 46.8 |
 | Bánh canh thịt heo (Thick noodle soup with pork) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 547 | 23.7 | 29.4 | 46.8 |
| Bánh chay (10 viên) (Sweet glutinous rice balls (10 pieces)) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 411.7 | 7.7 | 14.9 | 61.7 | |
| Bánh chay (Sweet mung bean glutinous rice balls) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 200.5 | 2.8 | 5.6 | 34.8 | |
| Bánh chay (Sweet rice dumplings) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Nhóm bánh kẹo, đồ ngọt | 349 | 7.7 | 1.4 | 76.5 | |
 | Bánh Chocopie (Choco Pie) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Nhóm bánh kẹo, đồ ngọt | 140 | 2 | 5 | 22 |
 | Bánh chưng cỡ vừa (Medium-sized square sticky rice cake) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Nhóm bánh kẹo, đồ ngọt | 204 | 4.7 | 5.6 | 33.9 |
| Bánh chưng rán (Fried bánh chưng) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 647.7 | 19.4 | 19.1 | 99.4 | |
| Bánh chưng rán (Fried square sticky rice cake) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 416 | 15 | 5.5 | 76.6 | |
| Bánh chưng rán (Fried square sticky rice cake) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 374.5 | 14.3 | 4.8 | 68.4 | |
| Bánh chuối (Banana cake) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 167.1 | 1.9 | 9 | 19.7 | |
| Bánh chuối (Banana cake) | Số liệu dinh dưỡng /100 g Không có công thức nguyên liệu trong nguồn hiện tại. | VDD Món ăn hỗn hợp | 177.1 | 2 | 9.5 | 20.9 |