Hẹ lá
Còn gọi: Củ hẹ · Khởi dương thảo · lá hẹ · Onion, fragrant, Chinese leek, raw
RNI
Thân mảnh, màu xanh đậm, thuộc họ hành tỏi; làm tăng vị giác
Khẩu phần thường gặp 20 gThải bỏ 13 %căn cứ
- Năng lượng
- 21 kcal
- Đạm
- 2,2 g
- Béo
- 0,21 g
- Bột đường
- 2,5 g
- Xơ
- 0,9 g
Trong 100 g ăn được · năng lượng từ đạm 42,6%, béo 9,2%, bột đường 48,2%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Loại bản ghi Phân loại
Nguyên liệu tươi: rau, thịt, cá, trứng, quả tươi. Nguyên liệu khô/sơ chế: gạo, bột, đậu hạt khô, bún/miến khô, hải sản khô. Sản phẩm chế biến: giò chả, xúc xích, đồ hộp, đậu phụ, sữa chua, bánh kẹo đóng gói. Món ăn/thức ăn chế biến sẵn: món đã nấu hoàn chỉnh như bánh chưng, gà rán. Sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt: sữa công thức, sữa cho người bệnh, thực phẩm thể thao.
- Nguyên liệu tươi
- Nguyên liệu khô/sơ chế
- Sản phẩm chế biến
- Món ăn/thức ăn chế biến sẵn
- Gia vị/nước chấm
- Đồ uống
- Sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt
Ăn sống được không Chế biến, ăn uống
Theo thói quen ăn uống và an toàn thực phẩm ở Việt Nam.
- Ăn sống được
- Ăn sống được nếu sơ chế kỹ
- Phải nấu chín
- Ăn liền (đã chế biến sẵn)
- Không áp dụng
Cách chế biến phổ biến Chế biến, ăn uống
Các cách chế biến người Việt hay dùng nhất, xếp từ phổ biến nhất.
- Ăn sống/ăn trực tiếp
- Luộc/chần
- Hấp
- Xào
- Chiên/rán
- Kho/rim
- Nướng
- Nấu canh/súp
- Hầm/ninh/om
- Nấu cháo
- Trộn/gỏi/nộm
- Muối chua/lên men
- Ép/xay sinh tố
- Nấu nước dùng
- Làm bánh/chè/tráng miệng
- Pha/uống
- Ướp/nêm/chấm
- Nấu cơm/xôi
- Nhúng lẩu
- Rang
- Sấy khô
- Làm mứt/ngâm đường
- Hâm nóng/pha nước sôi
Món ăn phổ biến Chế biến, ăn uống
3–6 món ăn Việt Nam phổ biến dùng thực phẩm này.
Sơ chế cần lưu ý Chế biến, ăn uống
Ví dụ: ngâm nước muối, bỏ xương, khử mùi tanh, ngâm cho nở. Để trống nếu không có gì đặc biệt.
Dùng tráng miệng Chế biến, ăn uống
Thường dùng làm món tráng miệng sau bữa không.
- Có
- Thỉnh thoảng
- Không
- Không áp dụng
Dùng bữa phụ Chế biến, ăn uống
Thường dùng cho bữa phụ/bữa xế không.
- Có
- Thỉnh thoảng
- Không
- Không áp dụng
Ép nước/sinh tố Chế biến, ăn uống
Thường ép nước hoặc xay sinh tố không.
- Có
- Thỉnh thoảng
- Không
- Không áp dụng
Kết cấu sau chế biến Cảm quan
Các kết cấu theo những cách chế biến phổ biến (tùy cách nấu thì chọn nhiều).
- Lỏng
- Sệt
- Rất mềm
- Mềm
- Bở
- Dẻo
- Vừa
- Dai
- Cứng
- Giòn
- Không áp dụng
Nhiều xơ sợi/khó nhai Cảm quan
Có nhiều xơ sợi, gân, khó nhai không. 'Vừa' = có xơ/gân nhưng nấu kỹ thì nhai được.
- Có
- Vừa
- Không
- Không áp dụng
Có xương/hạt/vỏ cứng Cảm quan
Có xương dăm, hạt, vỏ cứng cần loại bỏ hoặc dễ hóc không. 'Cần chú ý khi chế biến' = có thể còn (tùy loại, tùy nhãn hàng, tùy cách sơ chế).
- Có
- Cần chú ý khi chế biến
- Không
- Không áp dụng
Vị Cảm quan
Các vị đặc trưng.
- Mặn
- Ngọt
- Chua
- Cay
- Đắng
- Chát
- Umami/ngọt thịt
- Béo
- Bùi
- Thơm
- Hăng
- Tê
- Nhạt
Mức cay Cảm quan
0 = không cay, 1 = hơi cay, 2 = cay, 3 = rất cay.
Độ nặng mùi Cảm quan
Mùi đặc trưng có mạnh không (mắm tôm, sầu riêng, mùi tàu là nặng).
- Nhẹ
- Vừa
- Nặng
Đặc điểm khác Cảm quan
Đặc điểm đáng chú ý khi chế biến hoặc ăn: tanh, nhớt, dễ thâm, nhanh hỏng, dễ nát...
Vai trò gia vị Gia vị
Chỉ điền nếu là gia vị, nước chấm hoặc rau gia vị. Để trống nếu không phải.
- Ướp
- Nêm
- Chấm
- Tạo mùi thơm
- Khử mùi tanh
- Tạo màu
- Tạo vị chua
- Ăn kèm
Lưu ý khi dùng gia vị Gia vị
Chỉ điền nếu là gia vị: đối tượng nên hạn chế, liều lượng, ví dụ trẻ nhỏ không dùng ớt. Để trống nếu không phải.
Mức giá Giá, nơi mua, bảo quản
Mức giá so với các thực phẩm cùng nhóm tại Việt Nam.
- Rẻ
- Trung bình
- Khá đắt
- Đắt
- Không rõ
Giá tham khảo Giá, nơi mua, bảo quản
Khoảng giá bán lẻ hiện nay kèm đơn vị, ví dụ '80.000–100.000 đ/kg'. Để trống nếu không tìm được.
Nơi mua Giá, nơi mua, bảo quản
Nơi người Việt thường mua.
- Chợ truyền thống
- Siêu thị
- Cửa hàng tiện lợi
- Cửa hàng chuyên biệt/nhập khẩu
- Nhà thuốc/cửa hàng dinh dưỡng
- Cửa hàng mẹ và bé/cửa hàng sữa
- Cửa hàng thực phẩm sạch/nông sản
- Cửa hàng trái cây
- Mua online
- Tự trồng/tự đánh bắt
- Quán ăn bình dân
- Quán hàng rong
- Quán bar/vũ trường
Mùa vụ Giá, nơi mua, bảo quản
'Quanh năm' hoặc các tháng/mùa có nhiều, ngon và rẻ nhất.
Bảo quản Giá, nơi mua, bảo quản
Cách bảo quản và thời gian dùng được, ngắn gọn.
Vùng miền phổ biến Vùng miền
Vùng miền hay có và hay ăn.
- Toàn quốc
- Miền Bắc
- Miền Trung
- Miền Nam
- Tây Nguyên
- Miền núi phía Bắc
- Đồng bằng sông Cửu Long
- Thành thị (thành phố lớn, siêu thị)
- Chủ yếu nhập khẩu
Đặc sản vùng Vùng miền
Nếu là đặc sản thì ghi tỉnh/vùng. Để trống nếu không.
Chất gây dị ứng (ghi chú) An toàn, đối tượng
Chép ý câu trả lời về dị ứng (dòng 27), kể cả 'có thể chứa', 'tùy nhà sản xuất'. Để trống nếu câu trả lời nói không có.
Chế độ chay An toàn, đối tượng
Người ăn chay dùng được không.
- Thuần chay
- Chay có trứng/sữa
- Không chay
- Tùy sản phẩm
Tuổi có thể bắt đầu ăn An toàn, đối tượng
Mốc tuổi theo câu trả lời. Thực phẩm thường mặc định 'Từ 6 tháng' (ăn dặm); code chuẩn lại theo tuoi.py.
- Từ sơ sinh
- Từ 6 tháng
- Từ 1 tuổi
- Từ 2 tuổi
- Từ 3 tuổi
- Từ 6 tuổi
- Người lớn
- Không khuyến cáo cho trẻ
Lưu ý trẻ dưới 1 tuổi An toàn, đối tượng
Để trống nếu không có gì đặc biệt.
Lưu ý trẻ 1–5 tuổi An toàn, đối tượng
Ví dụ nguy cơ hóc, cần xay nhuyễn. Để trống nếu không có gì đặc biệt.
Lưu ý phụ nữ mang thai An toàn, đối tượng
Để trống nếu không có gì đặc biệt.
Lưu ý người cao tuổi An toàn, đối tượng
Ví dụ khó nhai, khó tiêu. Để trống nếu không có gì đặc biệt.
Cảnh báo an toàn thực phẩm An toàn, đối tượng
Nguy cơ ngộ độc hoặc độc tố tự nhiên (mầm khoai tây, sắn, nấm lạ, cá nóc...). Để trống nếu không.
Sử dụng chế biến cho ăn tập thể Bếp ăn
Mức độ dùng khi nấu cho bếp ăn tập thể (công ty, trường học, bệnh viện).
- Rất phổ biến
- Có dùng
- Ít dùng
- Không phù hợp
Ghi chú Độ tin cậy
Điều cần dinh dưỡng viên kiểm tra lại, nếu có.
Tỷ lệ thải bỏ (%) Thải bỏ, khẩu phần
Khẩu phần thường gặp (g) Thải bỏ, khẩu phần
Dinh dưỡng Rê chuột vào số để xem nguồn và số của các nguồn khác.
Chính 5
| Năng lượng | 21 Năng lượng · trong 100 g
Cao hơn 7% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
kcal | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Đạm | 2,2 Đạm · trong 100 g
Cao hơn 32% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| Béo | 0,21 Béo · trong 100 g
Cao hơn 23% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| Bột đường | 2,5 Bột đường · trong 100 g
Cao hơn 28% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| Xơ | 0,9 Xơ · trong 100 g
Cao hơn 51% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g |
Thành phần chung 4
| Năng lượng | 73 Năng lượng · trong 100 g
Cao hơn 3% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
KJ | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Nước | 94,5 Nước · trong 100 g
Cao hơn 96% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| Ash | 0,6 Ash · trong 100 g
Cao hơn 18% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| Đạm động vật | 0 Đạm động vật · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g |
Khoáng chất 10
| Canxi | 56 Canxi · trong 100 g
Cao hơn 64% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Sắt | 1,3 Sắt · trong 100 g
Cao hơn 49% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Magie | 18 Magie · trong 100 g
Cao hơn 40% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Mangan | 0,3 Mangan · trong 100 g
Cao hơn 64% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Photpho | 45 Photpho · trong 100 g
Cao hơn 36% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Kali | 234 Kali · trong 100 g
Cao hơn 47% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Natri | 6 Natri · trong 100 g
Cao hơn 23% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Kẽm | 0,2 Kẽm · trong 100 g
Cao hơn 17% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Đồng | 100 Đồng · trong 100 g
Cao hơn 73% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
µg | |||
| Selen | 1 Selen · trong 100 g
Cao hơn 42% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg |
Vitamin 20
| Retinol | 0 Retinol · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Vitamin A | 83 Vitamin A · trong 100 g
Cao hơn 84% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
µg | |||
| ß-carotene | 1 000 ß-carotene · trong 100 g
Cao hơn 86% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg | |||
| Carotene, alpha | 0 Carotene, alpha · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg | |||
| Cryptoxanthin, beta | 0 Cryptoxanthin, beta · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg | |||
| Lycopene | 0 Lycopene · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg | |||
| Lutein + zeaxanthin | 1 900 Lutein + zeaxanthin · trong 100 g
Cao hơn 97% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg | |||
| Vit C | 19 Vit C · trong 100 g
Cao hơn 74% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,03 Vitamin B1 (Thiamin) · trong 100 g
Cao hơn 18% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 Vitamin B2 (Riboflavin) · trong 100 g
Cao hơn 49% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,9 Vitamin B3 (Niacin) · trong 100 g
Cao hơn 47% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Vitamin B5 (axit pantothenic) | 0,14 Vitamin B5 (axit pantothenic) · trong 100 g
Cao hơn 16% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Vit B6 | 0,23 Vit B6 · trong 100 g
Cao hơn 64% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Folate tổng số | 64 Folate tổng số · trong 100 g
Cao hơn 80% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg | |||
| Folic acid | 0 Folic acid · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg | |||
| Vit B12 | 0 Vit B12 · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg | |||
| Vitamin H | 1,4 Vitamin H · trong 100 g
Cao hơn 50% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
µg | |||
| Vit D (D2 +D3) | 0 Vit D (D2 +D3) · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg | |||
| Vit E | 0,92 Vit E · trong 100 g
Cao hơn 69% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Vit K (phylloquinone) | 47 Vit K (phylloquinone) · trong 100 g
Cao hơn 91% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mcg |
Axit amin 18
| Tryptophan | 12 Tryptophan · trong 100 g
Cao hơn 37% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Threonine | 63 Threonine · trong 100 g
Cao hơn 42% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Isoleucine | 52 Isoleucine · trong 100 g
Cao hơn 41% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Leucine | 96 Leucine · trong 100 g
Cao hơn 43% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Lysine | 78 Lysine · trong 100 g
Cao hơn 44% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Methionine | 18 Methionine · trong 100 g
Cao hơn 42% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Cystine | 25 Cystine · trong 100 g
Cao hơn 46% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Phenylalanine | 55 Phenylalanine · trong 100 g
Cao hơn 43% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Tyrosine | 41 Tyrosine · trong 100 g
Cao hơn 44% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Valine | 56 Valine · trong 100 g
Cao hơn 39% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Arginine | 78 Arginine · trong 100 g
Cao hơn 43% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Histidine | 25 Histidine · trong 100 g
Cao hơn 40% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Alanine | 74 Alanine · trong 100 g
Cao hơn 43% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Axit Aspartic | 140 Axit Aspartic · trong 100 g
Cao hơn 39% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Axit Glutamic | 226 Axit Glutamic · trong 100 g
Cao hơn 45% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Glycine | 69 Glycine · trong 100 g
Cao hơn 45% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Proline | 66 Proline · trong 100 g
Cao hơn 43% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg | |||
| Serine | 92 Serine · trong 100 g
Cao hơn 46% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg |
Axit béo, cholesterol 18
| Axit béo bão hòa tổng số | 0,04 Axit béo bão hòa tổng số · trong 100 g
Cao hơn 27% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
|---|---|---|---|---|---|
| C16:0 | 0,04 C16:0 · trong 100 g
Cao hơn 31% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C17:0 | 0 C17:0 · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C18:0 | 0 C18:0 · trong 100 g
Cao hơn 25% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| Arginine | 0 Arginine · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C22:0 | 0 C22:0 · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C24:0 | 0 C24:0 · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| Axit béo không bão hòa đơn tổng số | 0 Axit béo không bão hòa đơn tổng số · trong 100 g
Cao hơn 9% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C14:1 | 0 C14:1 · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C16:1 c | 0 C16:1 c · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C18:1 c | 0 C18:1 c · trong 100 g
Cao hơn 10% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| Axit béo không bão hòa đa tổng số | 0,17 Axit béo không bão hòa đa tổng số · trong 100 g
Cao hơn 45% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C 18:2, cis, n-6 (Linoleic Acid) | 0,07 C 18:2, cis, n-6 (Linoleic Acid) · trong 100 g
Cao hơn 41% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C 18:3, cis, n-3 (Alpha-Linolenic Acid) | 0,1 C 18:3, cis, n-3 (Alpha-Linolenic Acid) · trong 100 g
Cao hơn 76% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C20:4 n-6 | 0 C20:4 n-6 · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C20:5 n-3 (EPA) | 0 C20:5 n-3 (EPA) · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| C22:6 n-3 (DHA) | 0 C22:6 n-3 (DHA) · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g | |||
| Cholesterol | 0 Cholesterol · trong 100 g
Cao hơn 0% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
mg |
Đường, tinh bột 1
| Sugars, total | 3,9 Sugars, total · trong 100 g
Cao hơn 61% thực phẩm trong kho có số chất này (cùng tính trong 100 g). |
g |
|---|
Liên kết
Trùng với 1
-
Hẹ lá, tươi
21/100g Thực phẩm · Rau
Có trong món ăn 128
-
Bánh Hẹ
100 g110,1/phần
-
Bánh canh gà
100 g611,1/phần
- Bánh canh gà xé 10 g618,8/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Bánh canh hẹ Phú Yên
100 g404,6/phần
- Bánh canh nấm chay 10 g503,7/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Bánh canh sườn non 10 g586,9/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Bánh canh thịt heo
149,7/phần · 4 bài
- Bánh canh trảng bàng 10 g607,2/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Bánh canh xương 10 g505,9/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Bánh hẹ người Hoa
450 g509,2/phần
- Bánh hỏi thịt nướng 10 g365,8/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Bánh khoai tây chiên xù
30 g280,8/phần
-
Bánh mì hấp bì chay
30 g122,4/phần
-
Bánh ruốc chiên giòn
20 g151,6/phần
-
Bánh tôm chiên củ sắn
50 g221,5/phần
-
Bánh tôm hẹ chiên giòn
200 g112,6/phần
-
Bánh xèo Hàn Quốc
100 g110,5/phần Món ăn kèm cơm · 2 bài
-
Bánh ướt xá xíu áp chảo
20 g161,5/phần
-
Bông điên điển muối chua
100 g140,7/phần
-
Bún củ hủ dừa lá chanh
216,8/phần
- Bún gạo gà, nấm 10 g717,4/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Bún gạo hải sản 10 g709/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Bún gạo nấm chay 10 g503,7/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Bún gạo xào lòng gà
254,6/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Bún gạo xào lòng nghệ
40 g232,8/phần
- Bún gạo xương 10 g668,1/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Bún khô xào tôm giá hẹ 5 g311,4/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Bún lòng xào nghệ xứ Huế
459,1/phần · 4 bài
-
Bún mắm
187,3/phần
-
Bún nước lèo Trà Vinh
709,1/phần
- Bún sườn heo 5 g406,6/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Canh bắp cải Hàn Quốc
50 g472/phần
-
Canh cổ gà bí đao
20 g48,3/phần
- Canh giá hẹ đậu hủ 20 g27,4/phần Món canh
- Canh hẹ cà chua đậu hủ 50 g54,6/phần Món canh
- Canh hẹ nấm đậu hủ 100 g53,3/phần Món canh
- Canh hẹ nấu nghêu 50 g19,7/phần Món canh
-
Canh hẹ nấu thịt
100 g101,3/phần
- Canh hẹ đậu hũ 30 g35/phần Món canh
- Canh hẹ đậu hũ thịt heo 50 g44,5/phần Món canh
- Canh hẹ đậu hũ, thịt băm 150 g80,6/phần Món canh
-
Canh nấm Hàn Quốc
50 g88,2/100g
-
Canh nấm rơm
50 g70,7/phần Món ăn kèm cơm
-
Canh nấm thập cẩm
92,9/100g
- Canh đậu hủ giá hẹ 35 g40,5/phần Món canh
- Canh đậu hủ hẹ nấm rơm 30 g34,6/phần Món ăn kèm cơm
-
Cuốn rau rừng thịt khìa chay
178,9/phần
-
Cà tím nướng tôm cháy mỡ hẹ
76,7/phần
-
Cá lóc nướng ớt xiêm xanh
30 g205,5/phần
-
Cánh gà xốt nước tương
268,3/phần
-
Cơm tấm sườn chay
78,7/phần
-
Dưa giá
200 g586,6/phần · 2 bài
-
Dưa giá chua ngọt
200 g18,3/100g
-
Dồi huyết Hàn Quốc xào cay
50 g118/phần · 2 bài
-
Gan chiên cháy tỏi
50 g151,2/phần
- Giá hẹ xào 50 g80/phần Món ăn kèm cơm
-
Giá hẹ xào lòng gà
50 g67,8/phần
- Giá hẹ xào thịt bò 30 g150,4/phần Món ăn kèm cơm
- Giá hẹ xào thịt gà 50 g60,7/phần Món ăn kèm cơm
- Giá hẹ xào thịt heo 50 g61,2/phần Món ăn kèm cơm
- Giá hẹ xào tôm khô 50 g104,3/phần Món ăn kèm cơm
-
Gyoza cá hồi – Há cảo Nhật Bản
30 g64,5/phần
- Gỏi cuốn 5 g137,1/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Gỏi cuốn chay xốt đậu phộng
132,2/phần
-
Gỏi cuốn tôm
50 g195,8/phần
- Gỏi cuốn tôm thịt
-
Heo nướng mỡ hẹ
479,2/phần
- Hoành thánh 10 g240/phần Món thay cơm (một tô/đĩa) · 2 bài
- Hẹ luộc 180 g37,8/phần Món ăn kèm cơm
-
Hủ tiếu Mỹ Tho
195,6/100g
- Hủ tiếu bò kho chay 10 g576/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Hủ tiếu chay
71,2/phần
-
Hủ tiếu giò heo
895,2/phần
- Hủ tiếu gà + trứng non 10 g619,3/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Hủ tiếu gà xé 10 g478,4/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Hủ tiếu gõ
209,6/phần
-
Hủ tiếu hoành thánh chay
608,7/phần
- Hủ tiếu hải sản 10 g645,7/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Hủ tiếu khô
50 g979,3/phần · 2 bài
-
Hủ tiếu mì xào
30 g168,9/phần
- Hủ tiếu mực 4 g413,5/phần Món thay cơm (một tô/đĩa) · 3 bài
- Hủ tiếu nấm chay 10 g600,3/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Hủ tiếu xào chay 10 g450,9/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Hủ tiếu xào chay từ hủ tiếu ăn liền
150 g587,9/phần
-
Hủ tiếu xào chay vị me
50 g83,1/phần
-
Hủ tiếu xào cua thanh
100 g356,1/phần
-
Hủ tiếu xào hải sản bằng hủ tiếu khô
50 g127,2/100g
-
Hủ tiếu xào sò huyết
60 g183,5/phần · 3 bài
- Hủ tiếu xào thịt heo 20 g334,3/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Hủ tíu mì thịt nạc 5 g359,2/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Hủ tíu xương 10 g681,6/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Kim chi Hàn Quốc
397/100g
-
Kim chi củ kiệu
53,2/phần
-
Kim chi dưa leo ăn liền
100 g30,7/100g
-
Kim chi su hào
30 g129,7/phần
-
Lòng heo xào nghệ tươi
100 g118,5/100g
- Miến sườn non 4 g446,9/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Miến xào hến xốt me
312,2/phần
-
Mì cay chay
161,2/phần
- Mì hoành thánh 10 g519,4/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Mì hoành thánh chay 10 g609,5/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Mì hoành thánh xá xíu
890,7/phần
-
Mì sốt cải thảo, nấm
35 g215,6/phần · 4 bài
- Mì thập cẩm 10 g445,9/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Mì tươi hải sản 10 g385,7/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Mướp giá hẹ 10 g120/phần Món ăn kèm cơm
- Mướp xào giá 10 g142,8/phần Món ăn kèm cơm
-
Mắm kho
131,3/phần
-
Mực nhồi tôm thịt kim chi
10 g245/phần
-
Nem cuốn (gỏi cuốn)
152,5/100g Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Ngưu bàng xào hải sản
50 g93,6/phần
- Nui hải sản 10 g462,8/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Nui nấm chay 10 g578,3/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
- Nui sườn 10 g670,8/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Nui sốt cay kiểu Hàn
488,9/phần · 4 bài
- Pad Thai 0,5 g116,9/phần Món thay cơm (một tô/đĩa)
-
Phèo nướng lá hẹ
50 g35,9/phần
-
Phở xào chua ngọt
50 g181,7/phần
-
Sakê bột chiên
113,8/phần
-
Súp phồng tôm hải sản
410,9/phần
-
Thịt bò kho tàu
181,2/phần
-
Thịt gà kho kim chi
155,6/phần
-
Thịt kho nước tương giấm
30 g173,2/phần
-
Trứng đúc hẹ
25 g82,2/phần
-
Viên xôi chiên
30 g248,1/phần
-
Vịt tương yêu miền Tây
101,6/phần · 2 bài
-
Xúc xích khìa nước dừa
300,8/phần
-
Đậu hũ xốt mè mayonnaise
31,8/phần
Sản phẩm làm từ thực phẩm này 1
- Hẹ lá khoảng 100g Hàng tươi