Bò áp chảo
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2
- Năng lượng
- 791,3 kcal
- Đạm
- 50,3 g
- Béo
- 22,1 g
- Bột đường
- 98,4 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 25,3%, béo 25,1%, bột đường 49,6%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (2 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 791,3 | kcal | ||||||||
| Đạm | 50,3 | g | ||||||||
| Béo | 22,1 | g | ||||||||
| Bột đường | 98,4 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (13/13 dòng có số).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
thịt thăn bò→ Thịt bò, lưng, nạc thịt thăn bò Thực phẩm trong khoThịt bò, lưng, nạc · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam250g · nguồn ghi sẵn gam |
250g | 250 | 302,5 | 57,7 | 7,9 | 0,25 | 0 | |||||||||||
| 2 |
trứng gà→ Trứng gà công nghiệp trứng gà Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g (2 quả) · nguồn ghi sẵn gam |
100g (2 quả) | 100 | 132 | 12,8 | 8,2 | 1,9 | chưa có data | |||||||||||
| 3 |
măng tây măng tây Thực phẩm trong khoMăng tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 24 | 2,2 | 0,14 | 3,4 | 2,3 | |||||||||||
| 4 |
cà rốt cà rốt Thực phẩm trong khoCà rốt · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g (1/2 củ) · nguồn ghi sẵn gam |
50g (1/2 củ) | 50 | 23,5 | 0,8 | 0,1 | 4,9 | 0,64 | |||||||||||
| 5 |
khoai tây tươi (trước khi chiên)→ Khoai tây, tươi khoai tây tươi (trước khi chiên) Thực phẩm trong khoKhoai tây, tươi · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200g · nguồn ghi sẵn gam |
200g | 200 | 192 | 4 | 0,14 | 43,9 | 2 | |||||||||||
| 6 |
hành tây hành tây Thực phẩm trong khoHành tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g (1/2 củ) · nguồn ghi sẵn gam |
50g (1/2 củ) | 50 | 22,5 | 0,9 | 0,06 | 4,6 | 0,55 | |||||||||||
| 7 |
cà chua bi cà chua bi Thực phẩm trong khoCà chua bi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam60g (6 trái) · nguồn ghi sẵn gam |
60g (6 trái) | 60 | 15,6 | 0,96 | 0 | 2,9 | 0,96 | |||||||||||
| 8 |
dầu→ Dầu thực vật dầu Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10g (2m + 1m) · nguồn ghi sẵn gam |
10g (2m + 1m) | 10 | 85,7 | 0 | 10 | 0 | 0 | |||||||||||
| 9 |
xốt mayonnaise aji-mayo vị nguyên bản→ Sốt mayonnaise xốt mayonnaise aji-mayo vị nguyên bản Thực phẩm trong khoSốt mayonnaise · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20g · nguồn ghi sẵn gam |
20g | 20 | 140,2 | 0 | 15,6 | 0,02 | 0 | |||||||||||
| 10 |
nước tương→ Xì dầu nước tương Thực phẩm trong khoXì dầu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10g (1m) · nguồn ghi sẵn gam |
10g (1m) | 10 | 5,5 | 0,63 | 0 | 0,75 | 0,08 | |||||||||||
| 11 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1.25g (1/4m) · nguồn ghi sẵn gam |
1.25g (1/4m) | 1,2 | 0,01 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 12 |
hạt nêm→ Bột nêm hạt nêm Thực phẩm trong khoBột nêm · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam7.5g : (2m) · nguồn ghi sẵn gam |
7.5g : (2m) | 7,5 | 14,1 | 0,95 | 0,14 | 2,3 | 0,03 | |||||||||||
| 13 |
bánh mì bánh mì Thực phẩm trong khoBánh mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam250g : (2 ổ) · nguồn ghi sẵn gam |
250g : (2 ổ) | 250 | 625 | 19,8 | 2 | 132 | 0,5 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 13/13 dòng có số | 1 108,8 | 1 582,6 | 100,7 | 44,2 | 196,9 | 7,1 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2 suất | 554,4 | 791,3 | 50,3 | 22,1 | 98,4 | 3,5 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-a87314196a