Kem đậu xanh với sữa dừa
Bartender.edu.vnCó số ước tínhChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 186,1 kcal
- Đạm
- 7,7 g
- Béo
- 5,3 g
- Bột đường
- 27,5 g
- Xơ
- 1,2 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 16,4%, béo 25,3%, bột đường 58,3%
Bài biến thể của Kem đậu xanh: Cùng món gốc kem đậu xanh, biến thể kết hợp thêm sữa dừa.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 1 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 186,1 | kcal | ||||||||
| Đạm | 7,7 | g | ||||||||
| Béo | 5,3 | g | ||||||||
| Bột đường | 27,5 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (7/8 dòng có số).
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
đậu xanh đậu xanh Thực phẩm trong khoĐậu xanh · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam150g · nguồn ghi sẵn gam |
150g | 150 | 519 | 35,1 | 3,6 | 86,7 | 7 | |||||||||||
| 2 |
nước cốt dừa→ Nước cốt dừa, đóng hộp nước cốt dừa Thực phẩm trong khoNước cốt dừa, đóng hộp · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100ml · đổi từ ml |
100ml | 95 | 187,2 | 1,9 | 20,3 | 2,7 | chưa có data | |||||||||||
| 3 |
đường cát đường cát Thực phẩm trong khoĐường cát · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam50g · nguồn ghi sẵn gam |
50g | 50 | 191,5 | 0,55 | 0 | 47,3 | 0 | |||||||||||
| 4 |
sữa tươi không đường→ Sữa bò tươi sữa tươi không đường Thực phẩm trong khoSữa bò tươi · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200ml · đổi từ ml |
200ml | 206 | 152,4 | 8 | 9,1 | 9,9 | 0 | |||||||||||
| 5 |
sữa đặc→ Sữa đặc có đường Việt Nam sữa đặc Thực phẩm trong khoSữa đặc có đường Việt Nam · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50ml · chưa có cách đổi ml ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi ml ra gam. |
50ml | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi ml ra gam | |||||||||||||||
| 6 |
nước lọc nước lọc Thực phẩm trong khoNước lọc · Đồ uống không cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100ml · đổi từ ml |
100ml | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 7 |
bột bắp bột bắp Thực phẩm trong khoBột bắp · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20g · nguồn ghi sẵn gam |
20g | 20 | 73,4 | 1,7 | 0,8 | 14,9 | 0,3 | |||||||||||
| 8 |
bột mì bột mì Thực phẩm trong khoBột mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20g · nguồn ghi sẵn gam |
20g | 20 | 69,4 | 2,2 | 0,22 | 14,6 | 0,06 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 7/8 dòng có số | 641 | 1 192,9 | 49,5 | 33,9 | 176,1 | 7,4 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Kem đậu xanh
100/suất Cùng món gốc kem đậu xanh, biến thể kết hợp thêm sữa dừa. · Viện Dinh dưỡng
Các bài cùng món đại diện 1
-
Kem túi đậu xanh - dừa
163,3/100g Cùng món gốc kem đậu xanh, biến thể kết hợp thêm nước cốt dừa và kem tươi đóng túi nilông · Happie · chưa có nhãn
Các bài biến thể 1
-
Kem đậu xanh sữa dừa
361,2/suất chưa ghi khác ở điểm nào · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn