Khoai tây xào thịt băm
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 2,5
- Năng lượng
- 436,7 kcal
- Đạm
- 12,7 g
- Béo
- 28 g
- Bột đường
- 34,1 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 11,6%, béo 57,4%, bột đường 31,1%
Bài biến thể của Khoai tây xào thịt bò: thịt heo. Khoai tây xào thịt bò lại là biến thể của Khoai tây xào thịt bò. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (2,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 436,7 | kcal | ||||||||
| Đạm | 12,7 | g | ||||||||
| Béo | 28 | g | ||||||||
| Bột đường | 34,1 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (9/10 dòng có số).
Có số ước tính: gam của 2 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (tỏi và hành lá, dầu ăn).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
khoai tây khoai tây Thực phẩm trong khoKhoai tây · Khoai củ & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300 g · nguồn ghi sẵn gam |
300 g | 300 | 288 | 6 | 0,21 | 65,8 | 3 | |||||||||||
| 2 |
thịt heo băm→ Thịt heo thịt heo băm Thực phẩm trong khoThịt heo · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam150 g · nguồn ghi sẵn gam |
150 g | 150 | 591 | 21,8 | 56 | 0 | 0 | |||||||||||
| 3 |
tương ớt tương ớt Thực phẩm trong khoTương ớt · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1 muỗng · đổi từ muỗng canh |
1 muỗng | 19,5 | 8 | 0,1 | 0,1 | 1,7 | 0,18 | |||||||||||
| 4 |
dầu hào dầu hào Thực phẩm trong khoDầu hào · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1 muỗng · đổi từ muỗng canh |
1 muỗng | 18 | 13,1 | 0,52 | 0,05 | 2,6 | 0,05 | |||||||||||
| 5 |
nước mắm→ Nước mắm cá nước mắm Thực phẩm trong khoNước mắm cá · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1 muỗng · đổi từ muỗng canh |
1 muỗng | 18 | 6,3 | 0,91 | 0 | 0,66 | 0 | |||||||||||
| 6 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam1 muỗng · đổi từ muỗng canh |
1 muỗng | 12,6 | 50 | 0 | 0 | 12,5 | 0 | |||||||||||
| 7 |
tỏi và hành lá→ Tỏi ta tỏi và hành lá Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam3 - 4 tép · đổi từ số cái, quả Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
3 - 4 tép | 10,5 | 13,2 | 0,63 | 0,04 | 2,6 | 0,16 | |||||||||||
| 8 |
ớt tươi ớt tươi Thực phẩm trong khoỚt tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 quả · đổi từ số cái, quả |
2 quả | 6 | 1,1 | 0,08 | 0,01 | 0,16 | chưa có data | |||||||||||
| 9 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
13,6 | 116,6 | 0 | 13,6 | 0 | 0 | ||||||||||||
| 10 |
hạt tiêu hạt tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 9/10 dòng có số | 548,2 | 1 087,3 | 30 | 70 | 86 | 3,4 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 2,5 suất | 219,3 | 434,9 | 12 | 28 | 34,4 | 1,4 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (1 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Khoai tây xào thịt bò
183/suất công thức chính · thịt heo · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
- Khoai tây xào thịt bò 57,4/suất Cùng món khoai tây xào thịt nhưng công thức chính dùng thịt heo băm thay vì thịt bò. · RNI