Mì Ý hải sản
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 146,7 kcal
- Đạm
- 9,6 g
- Béo
- 2,4 g
- Bột đường
- 21,9 g
- Xơ
- 0,19 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 26%, béo 14,5%, bột đường 59,6%
Bài biến thể của MÌ Ý: Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), biến thể sốt xào hải sản (tôm, ngao).. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 14 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 5/11 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 146,7 | kcal | ||||||||
| Đạm | 9,6 | g | ||||||||
| Béo | 2,4 | g | ||||||||
| Bột đường | 21,9 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 6/11 dòng nguyên liệu; 5 dòng chưa có data: muối, tương cà, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, rượu vang. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 1 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (dầu ăn).
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
mì ý→ Mì sợi khô mì ý Thực phẩm trong khoMì sợi khô · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 gr · nguồn ghi sẵn gam |
200 gr | 200 | 700 | 22 | 1,8 | 149 | 0,6 | |||||||||||
| 2 |
ngao→ Ngao biển trắng ngao Thực phẩm trong khoNgao biển trắng · Mực, ốc, nghêu & nhuyễn thể
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300 gr · nguồn ghi sẵn gam |
300 gr | 300 | 126 | 16,1 | 1,3 | 12,1 | 0 | |||||||||||
| 3 |
tôm sú→ Tôm biển tôm sú Thực phẩm trong khoTôm biển · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200 gr · nguồn ghi sẵn gam |
200 gr | 200 | 164 | 35,2 | 1,8 | 1,8 | 0 | |||||||||||
| 4 |
tỏi→ Tỏi ta tỏi Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20 gr · nguồn ghi sẵn gam |
20 gr | 20 | 25,2 | 1,2 | 0,07 | 4,9 | 0,3 | |||||||||||
| 5 |
hành tây hành tây Thực phẩm trong khoHành tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1/2 củ · đổi từ số cái, quả |
1/2 củ | 55 | 24,8 | 0,99 | 0,06 | 5,1 | 0,61 | |||||||||||
| 6 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
13,6 | 116,6 | 0 | 13,6 | 0 | 0 | ||||||||||||
| 7 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 8 |
tương cà tương cà Thực phẩm trong khoTương cà · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 9 |
cỏ xạ hương cỏ xạ hương Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 10 |
lá nguyệt quế lá nguyệt quế Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 11 |
rượu vang rượu vang Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 6/11 dòng có số | 788,6 | 1 156,5 | 75,5 | 18,7 | 172,9 | 1,5 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (5 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- MÌ Ý 425,2/suất Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), biến thể sốt xào hải sản (tôm, ngao). · RNI
Các bài cùng món đại diện 14
-
Mì Ý gà rán Tandoori
467,6/suất Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), biến thể kết hợp thịt gà tẩm bột sốt tandoori rán. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- Mì Ý sốt kem thanh cua chưa có data Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), biến thể sốt kem bơ sữa kết hợp thanh cua. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý cua sốt kem
329,5/suất Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), biến thể thêm thịt cua biển và xốt kem cà chua, phô mai ricotta. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì ý xốt cua
508,2/suất Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), tên web thêm thịt cua và xốt kem cà chua. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Mì Ý xác ướp
396,6/suất Cùng món gốc mì Ý, biến thể trộn sốt pesto và tạo hình xác ướp bằng phô mai, olive nướng cho tiệc Halloween. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý xào thịt bò băm
506,3/suất Cùng món gốc mì Ý, biến thể xào cùng thịt bò băm và xốt cà chua. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Mì Ý chay
50/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web là biến thể nấu chay từ các loại nấm và hành baro. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý sốt kem nấm chay
702,8/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web là biến thể sốt kem nấm nấu chay. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý sò điệp
165/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm hải sản sò điệp. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- Mì Ý sốt kem nấm chưa có data Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm sốt kem và nấm. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý thịt bò sốt tiêu đen
347/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm thịt bò và sốt tiêu đen · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý thịt bằm
350,4/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm thịt bằm · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- Mì Ý ghẹ sốt lava chưa có data Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm thịt ghẹ và sốt lava · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý thịt viên
453,5/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm thịt viên từ thịt bò và thịt heo sốt cà chua. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn