Mì ý xốt cua
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 508,2 kcal
- Đạm
- 36,2 g
- Béo
- 13,9 g
- Bột đường
- 62,3 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 27,9%, béo 24,1%, bột đường 48%
Bài biến thể của MÌ Ý: Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), tên web thêm thịt cua và xốt kem cà chua.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 14 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 8/16 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Món đại diện MÌ Ý đã có nhãn.Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 508,2 | kcal | ||||||||
| Đạm | 36,2 | g | ||||||||
| Béo | 13,9 | g | ||||||||
| Bột đường | 62,3 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 8/16 dòng nguyên liệu; 8 dòng chưa có data: hành tím, tỏi băm, tiêu, muối, rượu vang trắng, nước luộc mì/nước dùng, lá oregano, whipping cream/cooking cream. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
cua thịt→ Thịt cua cua thịt Thực phẩm trong khoThịt cua · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam600g (2 con) · nguồn ghi sẵn gam |
600g (2 con) | 600 | 618 | 105 | 3,6 | 42 | chưa có data | |||||||||||
| 2 |
mỳ ý (chưa luộc)→ Mì Spaghetti, khô mỳ ý (chưa luộc) Thực phẩm trong khoMì Spaghetti, khô · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam250g · nguồn ghi sẵn gam |
250g | 250 | 927,5 | 32,5 | 3,8 | 186,8 | 8 | |||||||||||
| 3 |
bơ lạt→ Bơ bơ lạt Thực phẩm trong khoBơ · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g · nguồn ghi sẵn gam |
50g | 50 | 378 | 0,25 | 41,8 | 0,25 | 0 | |||||||||||
| 4 |
sốt cà chua đậm đặc (tomato paste)→ Nước sốt cà chua sốt cà chua đậm đặc (tomato paste) Thực phẩm trong khoNước sốt cà chua · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g · nguồn ghi sẵn gam |
50g | 50 | 0,5 | 0,55 | 0,05 | 13,7 | 0,15 | |||||||||||
| 5 |
hành tím→ Hành củ, tươi hành tím Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 6 |
tỏi băm→ Tỏi ta tỏi băm Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 7 |
phô mai parmesan→ Phó mát phô mai parmesan Thực phẩm trong khoPhó mát · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20g · nguồn ghi sẵn gam |
20g | 20 | 76 | 5,1 | 6,2 | 0 | 0 | |||||||||||
| 8 |
hạt nêm→ Bột nêm hạt nêm Thực phẩm trong khoBột nêm · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam8g 2m · nguồn ghi sẵn gam |
8g 2m | 8 | 15 | 1 | 0,15 | 2,4 | 0,03 | |||||||||||
| 9 |
nước mắm→ Nước mắm cá nước mắm Thực phẩm trong khoNước mắm cá · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam3g (1m) · nguồn ghi sẵn gam |
3g (1m) | 3 | 1,1 | 0,15 | 0 | 0,11 | 0 | |||||||||||
| 10 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam4g (1m) · nguồn ghi sẵn gam |
4g (1m) | 4 | 15,9 | 0 | 0 | 4 | 0 | |||||||||||
| 11 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 12 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 13 |
rượu vang trắng rượu vang trắng Thực phẩm trong khoRượu vang trắng · Đồ uống có cồn
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 ít · nguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
1 ít | chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | |||||||||||||||
| 14 |
nước luộc mì/nước dùng nước luộc mì/nước dùng Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 15 |
lá oregano lá oregano Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 16 |
whipping cream/cooking cream whipping cream/cooking cream Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 8/16 dòng có số | 985 | 2 032 | 144,6 | 55,5 | 249,2 | 8,2 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 246,2 | 508 | 36,1 | 13,9 | 62,3 | 2 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (8 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- MÌ Ý 425,2/suất Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), tên web thêm thịt cua và xốt kem cà chua. · RNI
Các bài cùng món đại diện 14
-
Mì Ý gà rán Tandoori
467,6/suất Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), biến thể kết hợp thịt gà tẩm bột sốt tandoori rán. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý sốt kem thanh cua
661/suất Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), biến thể sốt kem bơ sữa kết hợp thanh cua. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý hải sản
146,7/100g Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), biến thể sốt xào hải sản (tôm, ngao). · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý cua sốt kem
329,5/suất Cùng món gốc mì Ý (Spaghetti), biến thể thêm thịt cua biển và xốt kem cà chua, phô mai ricotta. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý xác ướp
396,6/suất Cùng món gốc mì Ý, biến thể trộn sốt pesto và tạo hình xác ướp bằng phô mai, olive nướng cho tiệc Halloween. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý xào thịt bò băm
506,3/suất Cùng món gốc mì Ý, biến thể xào cùng thịt bò băm và xốt cà chua. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Mì Ý chay
50/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web là biến thể nấu chay từ các loại nấm và hành baro. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý sốt kem nấm chay
702,8/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web là biến thể sốt kem nấm nấu chay. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý sò điệp
165/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm hải sản sò điệp. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý sốt kem nấm
839/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm sốt kem và nấm. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý thịt bò sốt tiêu đen
347/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm thịt bò và sốt tiêu đen · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý thịt bằm
350,4/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm thịt bằm · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý ghẹ sốt lava
717/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm thịt ghẹ và sốt lava · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý thịt viên
453,5/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm thịt viên từ thịt bò và thịt heo sốt cà chua. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Các bài biến thể 1
-
Mì Ý xốt cua
419,9/suất cua · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-a973b86a95