Ớt chuông hải sản phô mai
Món Ngon Mỗi NgàyCó số ước tínhChưa có nhãn
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 151,5 kcal
- Đạm
- 16,7 g
- Béo
- 8 g
- Bột đường
- 3,5 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 43,7%, béo 47,1%, bột đường 9,2%
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 151,5 | kcal | ||||||||
| Đạm | 16,7 | g | ||||||||
| Béo | 8 | g | ||||||||
| Bột đường | 3,5 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (9/13 dòng có số).
Có số ước tính: gam của 1 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (dầu ăn).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
tôm sú (nhỏ)→ Tôm biển tôm sú (nhỏ) Thực phẩm trong khoTôm biển · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200g · nguồn ghi sẵn gam |
200g | 200 | 164 | 35,2 | 1,8 | 1,8 | 0 | |||||||||||
| 2 |
mực lá→ Mực, tươi mực lá Thực phẩm trong khoMực, tươi · Mực, ốc, nghêu & nhuyễn thể
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 73 | 16,3 | 0,9 | 0 | 0 | |||||||||||
| 3 |
bột mì bột mì Thực phẩm trong khoBột mì · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
2m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 4 |
bơ lạt→ Bơ bơ lạt Thực phẩm trong khoBơ · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 5 |
ớt chuông xanh (nhỏ)→ Ớt xanh to ớt chuông xanh (nhỏ) Thực phẩm trong khoỚt xanh to · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · đổi từ số cái, quả |
1 trái | 45 | 13,9 | 0,58 | 0,06 | 2,7 | 0,68 | |||||||||||
| 6 |
ớt chuông đỏ (nhỏ)→ Ớt đỏ to ớt chuông đỏ (nhỏ) Thực phẩm trong khoỚt đỏ to · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · đổi từ số cái, quả |
1 trái | 45 | 13,9 | 0,45 | 0,14 | 2,7 | 0,9 | |||||||||||
| 7 |
ớt chuông vàng (nhỏ)→ Ớt vàng to ớt chuông vàng (nhỏ) Thực phẩm trong khoỚt vàng to · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 trái · đổi từ số cái, quả |
1 trái | 45 | 15,3 | 0,58 | 0,09 | 3,2 | 0,63 | |||||||||||
| 8 |
hành tây hành tây Thực phẩm trong khoHành tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1/4 củ nhỏ · đổi từ số cái, quả |
1/4 củ nhỏ | 27,5 | 12,4 | 0,49 | 0,03 | 2,6 | 0,3 | |||||||||||
| 9 |
húng tây→ Rau húng, tươi húng tây Thực phẩm trong khoRau húng, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20g · nguồn ghi sẵn gam |
20g | 20 | 6,8 | 0,44 | 0,1 | 1 | 0,7 | |||||||||||
| 10 |
phô mai sợi mozarella→ Phó mát phô mai sợi mozarella Thực phẩm trong khoPhó mát · Sữa & sản phẩm từ sữa
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g · nguồn ghi sẵn gam |
50g | 50 | 190 | 12,8 | 15,4 | 0 | 0 | |||||||||||
| 11 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 12 |
ớt bột paprika→ ớt khô bột ớt bột paprika Thực phẩm trong khoớt khô bột · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 13 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
13,6 | 116,6 | 0 | 13,6 | 0 | 0 | ||||||||||||
| Tổng cả công thức 9/13 dòng có số | 546,1 | 605,9 | 66,8 | 32,2 | 14 | 3,2 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 136,5 | 151,5 | 16,7 | 8 | 3,5 | 0,8 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (4 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-1c0ec69ab9