Salad Tonkatsu
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 27,3 kcal
- Đạm
- 1,4 g
- Béo
- 0,1 g
- Bột đường
- 5,1 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 20,8%, béo 3,3%, bột đường 75,8%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 9/16 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 27,3 | kcal | ||||||||
| Đạm | 1,4 | g | ||||||||
| Béo | 0,1 | g | ||||||||
| Bột đường | 5,1 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 7/16 dòng nguyên liệu; 9 dòng chưa có data: đường, muối, dầu oliu, nước cốt chanh, "ajinomoto" giấm gạo lên men, hành tím bào 30g, thịt heo chiên xù kiểu nhật tonkatsu, vỏ chanh mài và 1 dòng khác. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
cần tây- cọng→ Cần tây cần tây- cọng Thực phẩm trong khoCần tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g : bào lát, ngâm nước đá · nguồn ghi sẵn gam |
50g : bào lát, ngâm nước đá | 50 | 27 | 1,9 | 0,08 | 4,7 | 0,75 | |||||||||||
| 2 |
cà chua bi cà chua bi Thực phẩm trong khoCà chua bi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g : cắt đôi · nguồn ghi sẵn gam |
50g : cắt đôi | 50 | 13 | 0,8 | 0 | 2,5 | 0,8 | |||||||||||
| 3 |
bông cải xanh→ Súp lơ xanh bông cải xanh Thực phẩm trong khoSúp lơ xanh · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g : cắt miếng vừa, chần chín · nguồn ghi sẵn gam |
50g : cắt miếng vừa, chần chín | 50 | 19,5 | 1,5 | 0,15 | 3 | 1,6 | |||||||||||
| 4 |
bí đỏ bí đỏ Thực phẩm trong khoBí đỏ · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g : cắt khối, luộc chín · nguồn ghi sẵn gam |
50g : cắt khối, luộc chín | 50 | 14,5 | 0,15 | 0,04 | 3,4 | 0,35 | |||||||||||
| 5 |
hành tây bào mỏng→ Hành tây hành tây bào mỏng Thực phẩm trong khoHành tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1/2 củ : ngâm đá · đổi từ số cái, quả |
1/2 củ : ngâm đá | 55 | 24,8 | 0,99 | 0,06 | 5,1 | 0,61 | |||||||||||
| 6 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 7 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 8 |
dầu oliu dầu oliu Thực phẩm trong khoDầu oliu · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam3m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
3m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 9 |
hành tím bào mỏng→ Hành củ, tươi hành tím bào mỏng Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30g · nguồn ghi sẵn gam |
30g | 30 | 8,7 | 0,39 | 0,08 | 1,6 | 0,21 | |||||||||||
| 10 |
nước cốt chanh→ Chanh nước cốt chanh Thực phẩm trong khoChanh · Trái cây
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 11 |
"ajinomoto" giấm gạo lên men→ Giấm ăn "ajinomoto" giấm gạo lên men Thực phẩm trong khoGiấm ăn · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam3m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
3m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 12 |
rau húng lũi→ Rau húng rau húng lũi Thực phẩm trong khoRau húng · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam5g · nguồn ghi sẵn gam |
5g | 5 | 1,7 | 0,11 | 0,03 | 0,25 | 0,17 | |||||||||||
| 13 |
hành tím bào 30g→ Hành củ, tươi hành tím bào 30g Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 14 |
thịt heo chiên xù kiểu nhật tonkatsu thịt heo chiên xù kiểu nhật tonkatsu Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 15 |
vỏ chanh mài vỏ chanh mài Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 16 |
vỏ chanh mỹ mài 1m vỏ chanh mỹ mài 1m Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 7/16 dòng có số | 290 | 109,2 | 5,8 | 0,44 | 20,6 | 4,5 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 72,5 | 27,3 | 1,4 | 0,11 | 5,1 | 1,1 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (9 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).