Súp măng tây cua
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 3,5
- Năng lượng
- 377,8 kcal
- Đạm
- 51,8 g
- Béo
- 10,7 g
- Bột đường
- 18,3 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 55%, béo 25,6%, bột đường 19,4%
Bài biến thể của Súp cua: Cùng món gốc súp cua, là biến thể nấu kết hợp thêm măng tây tươi và nấm tuyết.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 6 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Món đại diện Súp cua đã có nhãn.Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (3,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 377,8 | kcal | ||||||||
| Đạm | 51,8 | g | ||||||||
| Béo | 10,7 | g | ||||||||
| Bột đường | 18,3 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (5/5 dòng có số).
Có số ước tính.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
thịt cua thịt cua Thực phẩm trong khoThịt cua · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam450 g · nguồn ghi sẵn gam |
450 g | 450 | 463,5 | 78,8 | 2,7 | 31,5 | chưa có data | |||||||||||
| 2 |
măng tây măng tây Thực phẩm trong khoMăng tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam450 g · nguồn ghi sẵn gam |
450 g | 450 | 108 | 9,9 | 0,63 | 15,1 | 10,3 | |||||||||||
| 3 |
thịt gà→ Thịt gà công nghiệp, đùi thịt gà Thực phẩm trong khoThịt gà công nghiệp, đùi · Thịt gia cầm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam500 g · nguồn ghi sẵn gam |
500 g | 500 | 685 | 90 | 34 | 4,5 | 0,5 | |||||||||||
| 4 |
hành tây hành tây Thực phẩm trong khoHành tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 củ · đổi từ số cái, quả |
1 củ | 110 | 49,5 | 2 | 0,12 | 10,2 | 1,2 | |||||||||||
| 5 |
hành tím→ Hành củ, tươi hành tím Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam4 củ · đổi từ số cái, quả |
4 củ | 56 | 16,2 | 0,73 | 0,16 | 2,9 | 0,39 | |||||||||||
| Tổng cả công thức 5/5 dòng có số | 1 566 | 1 322,2 | 181,4 | 37,6 | 64,2 | 12,5 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 3,5 suất | 447,4 | 377,8 | 51,8 | 10,7 | 18,3 | 3,6 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số. Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- Súp cua 158/suất Cùng món gốc súp cua, là biến thể nấu kết hợp thêm măng tây tươi và nấm tuyết. · RNI
Các bài cùng món đại diện 6
-
Súp mộc nhĩ thịt cua
184,5/suất biến thể của súp cua khi kết hợp mộc nhĩ và nấm hải sản · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Súp nấm cua
88,1/suất biến thể tập trung nhiều loại nấm kết hợp với cua so với súp cua thông thường · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Súp cua nấm tuyết
196,8/suất cùng món gốc súp cua nhưng biến thể dùng nấm tuyết và thịt gà thay cho nấm hương · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Súp thanh cua hạt chia
4,2/suất Cùng món gốc súp cua, biến thể dùng thanh cua và hạt chia thay cho thịt cua. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Súp cua củ năng
35,4/suất cùng món gốc súp cua, biến thể kết hợp thêm củ năng và thịt gà · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Súp cua vị Thái
73,5/suất Cùng món gốc súp cua, biến thể nêm gia vị chua cay kiểu Thái. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-a2ed0c90cc