Vịt quay trộn chua cay

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (11)

Cách chế biến

Thịt vịt quay chỉ chọn chỗ nạc, lóc da để riêng, cắt miếng mỏng. Nếu ăn da thì cũng cắt miếng. Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột, cắt sợi Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt nỏng ngâm nước đá Gừng, ớt cắt sợi. Pha hỗn hợp chanh, đường, xì dầu thật sánh. Thực hiện Trộn thịt vịt, hành tây, dưa chuột, gừng, ớt với hỗn hợp chua ngọt, Rắc ít hành ngò lên trên cho bắt mắt