Salad cầu vồng chay
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếu
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 3,5
- Năng lượng
- 95,2 kcal
- Đạm
- 1,9 g
- Béo
- 6,7 g
- Bột đường
- 7 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 7,9%, béo 62,9%, bột đường 29,2%
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 6/13 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (3,5 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 95,2 | kcal | ||||||||
| Đạm | 1,9 | g | ||||||||
| Béo | 6,7 | g | ||||||||
| Bột đường | 7 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 7/13 dòng nguyên liệu; 6 dòng chưa có data: cần tây, đậu hũ chiên, gừng, giấm tiều, hạt nêm chay, muối. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 3 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (dưa leo, đường, dầu ăn).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
dưa leo→ Dưa chuột dưa leo Thực phẩm trong khoDưa chuột · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam½ quả · đổi từ số cái, quả Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
½ quả | 150,5 | 21,1 | 1,2 | 0,17 | 4,1 | 1,1 | |||||||||||
| 2 |
cà chua cà chua Thực phẩm trong khoCà chua · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 quả · đổi từ số cái, quả |
1 quả | 123 | 29,5 | 0,74 | 0,28 | 5,9 | 0,98 | |||||||||||
| 3 |
cần tây cần tây Thực phẩm trong khoCần tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 nhánh · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
2 nhánh | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 4 |
ớt chuông→ Ớt đỏ to ớt chuông Thực phẩm trong khoỚt đỏ to · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 quả · đổi từ số cái, quả |
2 quả | 90 | 27,9 | 0,89 | 0,27 | 5,4 | 1,8 | |||||||||||
| 5 |
đậu hũ chiên→ Đậu phụ chiên đậu hũ chiên Thực phẩm trong khoĐậu phụ chiên · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 miếng · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 miếng | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 6 |
hạt điều hạt điều Thực phẩm trong khoHạt điều · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10 gr · nguồn ghi sẵn gam |
10 gr | 10 | 60,8 | 1,8 | 4,6 | 2,9 | 0,06 | |||||||||||
| 7 |
mè rang→ Vừng rang mè rang Thực phẩm trong khoVừng rang · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam10 gr · nguồn ghi sẵn gam |
10 gr | 10 | 60,7 | 2,1 | 4,8 | 2,2 | 0,36 | |||||||||||
| 8 |
gừng→ Gừng tươi gừng Thực phẩm trong khoGừng tươi · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam½ củ · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
½ củ | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 9 |
giấm tiều→ Giấm ăn giấm tiều Thực phẩm trong khoGiấm ăn · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 10 |
hạt nêm chay→ Bột nêm hạt nêm chay Thực phẩm trong khoBột nêm · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 11 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 12 |
đường→ Đường kính đường Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
4,2 | 16,7 | 0 | 0 | 4,2 | 0 | ||||||||||||
| 13 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
13,6 | 116,6 | 0 | 13,6 | 0 | 0 | ||||||||||||
| Tổng cả công thức 7/13 dòng có số | 401,3 | 333,2 | 6,8 | 23,8 | 24,7 | 4,3 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 3,5 suất | 114,7 | 95,2 | 1,9 | 6,8 | 7 | 1,2 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (6 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).