Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
578.4 kcal
Đạm
17.2 g
Béo
20.8 g
Đường bột
80.8 g
Nguyên liệu (18)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bánh canh tươi | 250 g | |
| Tuỷ xương heo (lợn) | 4 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 20 g | |
| Thịt heo (lợn) nửa nạc, nửa mỡ (thịt đùi) | 15 g | |
| Giá đậu xanh | 70 g | |
| Hẹ lá | 10 g | |
| Củ cải trắng | 30 g | |
| Củ cải đỏ | 30 g | |
| Rau sà lách | 20 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 10 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Đường kính | 3 g | |
| Bột ngọt (mì chính) | 0.2 g | |
| Hạt nêm Knorr | 1 g | |
| Nước mắm cá | 2 g | |
| Muối | 0.2 g | |
| Tương ớt | 3 g | |
| Tương cà | 1.1 g |