Cơm nắm rong
Bách Hóa XanhCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho 100 g, ước từ nguyên liệuKhẩu phần chưa có data Số phần chưa có data
- Năng lượng
- 304,9 kcal
- Đạm
- 7,9 g
- Béo
- 25 g
- Bột đường
- 12,2 g
- Xơ
- 1,8 g
Trong 100 g, tính từ nguyên liệu (chưa có số suất) · năng lượng từ đạm 10,4%, béo 73,6%, bột đường 16%
Bài biến thể của Cơm nắm: Cùng món gốc cơm nắm, biến thể kết hợp rong biển và thịt xông khói.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 11 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 9/14 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Trong 100 g (ước) Cả công thức Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 304,9 | kcal | ||||||||
| Đạm | 7,9 | g | ||||||||
| Béo | 25 | g | ||||||||
| Bột đường | 12,2 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 5/14 dòng nguyên liệu; 9 dòng chưa có data: nấm hương cỡ lớn, gừng băm nhuyễn, thịt xông khói, lá rong biển, muối, hạt nêm, tiêu, cơm nóng và 1 dòng khác. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Chưa biết công thức chia mấy suất nên quy về 100 g từ nguyên liệu (số ước).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
nấm hương cỡ lớn→ Nấm hương, tươi nấm hương cỡ lớn Thực phẩm trong khoNấm hương, tươi · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2-3 cây · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi số cái, quả ra gam. |
2-3 cây | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi số cái, quả ra gam | |||||||||||||||
| 2 |
cà rốt cà rốt Thực phẩm trong khoCà rốt · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam½ củ · đổi từ số cái, quả |
½ củ | 30,5 | 14,3 | 0,49 | 0,06 | 3 | 0,39 | |||||||||||
| 3 |
dầu mè dầu mè Thực phẩm trong khoDầu mè · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gam15 ml · đổi từ ml |
15 ml | 13,8 | 124,2 | 0 | 13,8 | 0 | 0 | |||||||||||
| 4 |
tỏi băm nhuyễn→ Tỏi ta tỏi băm nhuyễn Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 muỗng · đổi từ muỗng canh |
1 muỗng | 8,4 | 10,6 | 0,5 | 0,03 | 2,1 | 0,13 | |||||||||||
| 5 |
gừng băm nhuyễn→ Gừng tươi gừng băm nhuyễn Thực phẩm trong khoGừng tươi · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 muỗng · chưa có cách đổi muỗng canh ra gam Chưa có data vì chưa có cách đổi muỗng canh ra gam. |
1 muỗng | chưa có data | chưa có data · chưa có cách đổi muỗng canh ra gam | |||||||||||||||
| 6 |
thịt xông khói→ Thịt heo muối xông khói thịt xông khói Thực phẩm trong khoThịt heo muối xông khói · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam4 lát · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
4 lát | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 7 |
lá rong biển→ Rong biển khô lá rong biển Thực phẩm trong khoRong biển khô · Thủy sản khác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam2 lá · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
2 lá | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 8 |
hành lá hành lá Thực phẩm trong khoHành lá · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50 g · nguồn ghi sẵn gam |
50 g | 50 | 13 | 0,65 | 0,1 | 2,6 | 0,45 | |||||||||||
| 9 |
vừng rang chín→ Vừng rang vừng rang chín Thực phẩm trong khoVừng rang · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50 g · nguồn ghi sẵn gam |
50 g | 50 | 303,5 | 10,5 | 24,2 | 11 | 1,8 | |||||||||||
| 10 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 11 |
hạt nêm→ Bột nêm hạt nêm Thực phẩm trong khoBột nêm · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 12 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 13 |
cơm nóng cơm nóng Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 14 |
nước luộc gà nước luộc gà Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 5/14 dòng có số | 152,7 | 465,6 | 12,1 | 38,2 | 18,6 | 2,8 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (9 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món trong 100 g (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Cơm nắm
336/suất Cùng món gốc cơm nắm, biến thể kết hợp rong biển và thịt xông khói. · Viện Dinh dưỡng
Các bài cùng món đại diện 11
-
Cơm nắm cà tím
53,3/suất Cùng món gốc cơm nắm, biến thể kết hợp cà tím cùng rong biển và mè rang. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- Cơm nắm rong biển Mayo chưa có data Cùng món gốc cơm nắm, biến thể kết hợp rong biển, cá ngừ và sốt mayo · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Cơm nắm kim chi Hàn Quốc
16,9/100g Cùng món gốc cơm nắm, biến thể theo kiểu Hàn Quốc trộn kim chi, cá ngừ đóng hộp và rong biển. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Cơm nắm Nhật Bản kiểu sandwich
112,1/100g Cùng món gốc cơm nắm, biến thể theo kiểu Nhật Bản (onigirazu) kẹp thịt spam, trứng gà, phô mai và rau xà lách dạng sandwich. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Cơm nắm cá hồi
179,4/100g Cùng món gốc cơm nắm, biến thể thêm nhân cá hồi xé. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Cơm nắm cá ngừ tẩm trứng chiên
64,4/suất Cùng món gốc cơm nắm, biến thể thêm nhân cá ngừ và nhúng trứng chiên. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Cơm Nắm Ngũ Sắc
208,3/suất Cùng món gốc cơm nắm, biến thể trộn cùng tôm, xúc xích và rau củ ngũ sắc. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
- Cơm nắm cho bé ăn dặm chưa có data Cùng món gốc cơm nắm, biến thể trộn rau củ xay nhỏ tạo hình cho bé ăn dặm. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Cơm nắm rau củ
287,8/100g Cùng món gốc cơm nắm, biến thể trộn thêm các loại rau củ, nấm và mè rang. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Cơm Nắm Xốt Mè
239,6/suất cùng món gốc cơm nắm, biến thể trộn thịt xông khói, trứng cá chuồn và xốt mè · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Cơm nắm khô cá dứa
397/100g Cùng món gốc cơm nắm, biến thể ăn kèm khô cá dứa chiên giòn. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Các bài biến thể 1
-
Cơm nắm rong biển
46,6/suất thịt heo · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn