Mì Ý bò băm
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn Bài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 559,9 kcal
- Đạm
- 27,9 g
- Béo
- 16,2 g
- Bột đường
- 75,9 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 19,9%, béo 26%, bột đường 54,1%
Bài biến thể của Mì Ý thịt bằm: thịt bò, trứng gà. Mì Ý thịt bằm lại là biến thể của MÌ Ý. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 3 bài cùng món.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Chưa có thông tin
Bài này chưa có thông tin đặc điểm, nên chưa có data về vai trò trong mâm cơm, bữa ăn, bếp ăn (mầm non, trường học, bệnh viện…), đối tượng và lưu ý an toàn.
Nguyên liệu và số tính từ nguyên liệu vẫn có ở các khối dưới.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 559,9 | kcal | ||||||||
| Đạm | 27,9 | g | ||||||||
| Béo | 16,2 | g | ||||||||
| Bột đường | 75,9 | g |
Cộng từ bảng Thành phần (13/17 dòng có số).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
mì ý→ Mì sợi khô mì ý Thực phẩm trong khoMì sợi khô · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300g · nguồn ghi sẵn gam |
300g | 300 | 1 050 | 33 | 2,7 | 223,5 | 0,9 | |||||||||||
| 2 |
thịt bò bằm→ Thịt bò loại 1 thịt bò bằm Thực phẩm trong khoThịt bò loại 1 · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200g · nguồn ghi sẵn gam |
200g | 200 | 236 | 42 | 7,6 | 0 | 0 | |||||||||||
| 3 |
đậu hà lan đậu hà lan Thực phẩm trong khoĐậu hà lan · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 75 | 6,5 | 0,29 | 11,7 | 1 | |||||||||||
| 4 |
trứng gà→ Trứng gà công nghiệp trứng gà Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam80g : (2 quả) · nguồn ghi sẵn gam |
80g : (2 quả) | 80 | 105,6 | 10,2 | 6,5 | 1,5 | chưa có data | |||||||||||
| 5 |
cà rốt cà rốt Thực phẩm trong khoCà rốt · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g · nguồn ghi sẵn gam |
50g | 50 | 23,5 | 0,8 | 0,1 | 4,9 | 0,64 | |||||||||||
| 6 |
hành tây hành tây Thực phẩm trong khoHành tây · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 củ nhỏ · đổi từ số cái, quả |
1 củ nhỏ | 110 | 49,5 | 2 | 0,12 | 10,2 | 1,2 | |||||||||||
| 7 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam8g (1.5m) · nguồn ghi sẵn gam |
8g (1.5m) | 8 | 68,6 | 0 | 8 | 0 | 0 | |||||||||||
| 8 |
bơ bơ Thực phẩm trong khoBơ · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam18g : (1m) · nguồn ghi sẵn gam |
18g : (1m) | 18 | 136,1 | 0,09 | 15 | 0,09 | 0 | |||||||||||
| 9 |
hạt nêm aji-ngon heo→ Bột nêm hạt nêm aji-ngon heo Thực phẩm trong khoBột nêm · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam4g (1m) · nguồn ghi sẵn gam |
4g (1m) | 4 | 7,5 | 0,51 | 0,07 | 1,2 | 0,01 | |||||||||||
| 10 |
xốt mayonnaise aji-mayo vị nguyên bản→ Sốt mayonnaise xốt mayonnaise aji-mayo vị nguyên bản Thực phẩm trong khoSốt mayonnaise · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30g : (1m) · nguồn ghi sẵn gam |
30g : (1m) | 30 | 210,3 | 0 | 23,3 | 0,03 | 0 | |||||||||||
| 11 |
tương cà tương cà Thực phẩm trong khoTương cà · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam4g (1.5m) · nguồn ghi sẵn gam |
4g (1.5m) | 4 | 3,7 | 0,1 | 0,01 | 0,79 | 0,1 | |||||||||||
| 12 |
nước tương phú sĩ→ Xì dầu nước tương phú sĩ Thực phẩm trong khoXì dầu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam6g (1/2m) · nguồn ghi sẵn gam |
6g (1/2m) | 6 | 3,3 | 0,38 | 0 | 0,45 | 0,05 | |||||||||||
| 13 |
dầu hào dầu hào Thực phẩm trong khoDầu hào · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam5g (1m) · nguồn ghi sẵn gam |
5g (1m) | 5 | 3,6 | 0,14 | 0,01 | 0,73 | 0,01 | |||||||||||
| 14 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 15 |
ngò tây ngò tây Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 16 |
cà hộp cà hộp Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| 17 |
bữa tối bữa tối Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 13/17 dòng có số | 915 | 1 972,7 | 95,7 | 63,8 | 255,1 | 3,9 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 228,8 | 493,2 | 23,9 | 16 | 63,8 | 0,98 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (4 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
-
Mì Ý thịt bằm
350,4/suất công thức chính · thịt bò, trứng gà · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
- MÌ Ý 425,2/suất Cùng món gốc mì Ý, tên web thêm thịt bằm · RNI
Các bài cùng món đại diện 3
-
Mì Ý thịt bằm
350,4/suất thịt bò, xúc xích · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý thịt bằm
350,4/suất thịt bò, xúc xích · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Mì Ý thịt bằm
350,4/suất thịt bò, xúc xích · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
Nguồn và độ tin cậy
Trang nguồn
Mã mục
mon-ebe8a079b8