Rong biển cuộn thịt xốt mayo
Món Ngon Mỗi NgàyChưa có nhãn Số còn thiếuMón đại diện · 2 biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 176,4 kcal
- Đạm
- 17,9 g
- Béo
- 7 g
- Bột đường
- 11,5 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 39,6%, béo 34,9%, bột đường 25,5%
Món đại diện của 2 bài biến thể (cùng món, khác nguyên liệu hoặc cách làm).
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 4/13 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 176,4 | kcal | ||||||||
| Đạm | 17,9 | g | ||||||||
| Béo | 7 | g | ||||||||
| Bột đường | 11,5 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 9/13 dòng nguyên liệu; 4 dòng chưa có data: rong biển lá cuộn, ngò rí băm, tiêu trắng, bột bắp. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
nạc dăm→ Thịt lợn, nạc vai, tươi nạc dăm Thực phẩm trong khoThịt lợn, nạc vai, tươi · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200g · nguồn ghi sẵn gam |
200g | 200 | 298 | 41,7 | 14,6 | 0 | 0 | |||||||||||
| 2 |
cà rốt cà rốt Thực phẩm trong khoCà rốt · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam150g · nguồn ghi sẵn gam |
150g | 150 | 70,5 | 2,4 | 0,32 | 14,7 | 1,9 | |||||||||||
| 3 |
xà lách→ Rau sà lách xà lách Thực phẩm trong khoRau sà lách · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g · nguồn ghi sẵn gam |
50g | 50 | 9 | 0,75 | 0,14 | 1,2 | 0,25 | |||||||||||
| 4 |
trứng gà→ Trứng gà công nghiệp trứng gà Thực phẩm trong khoTrứng gà công nghiệp · Trứng
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam3 quả · đổi từ số cái, quả |
3 quả | 150 | 198 | 19,2 | 12,3 | 2,8 | chưa có data | |||||||||||
| 5 |
ớt chuông đỏ→ Ớt đỏ to ớt chuông đỏ Thực phẩm trong khoỚt đỏ to · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam70g · nguồn ghi sẵn gam |
70g | 70 | 21,7 | 0,69 | 0,21 | 4,2 | 1,4 | |||||||||||
| 6 |
rong biển lá cuộn→ Rong biển khô rong biển lá cuộn Thực phẩm trong khoRong biển khô · Thủy sản khác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1 gói · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1 gói | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 7 |
tương ớt tương ớt Thực phẩm trong khoTương ớt · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam14g (1m) · nguồn ghi sẵn gam |
14g (1m) | 14 | 5,7 | 0,07 | 0,07 | 1,2 | 0,13 | |||||||||||
| 8 |
tương cà chua→ Nước sốt cà chua tương cà chua Thực phẩm trong khoNước sốt cà chua · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam14g (1m) · nguồn ghi sẵn gam |
14g (1m) | 14 | 0,14 | 0,15 | 0,01 | 3,8 | 0,04 | |||||||||||
| 9 |
ngò rí băm→ Rau mùi ngò rí băm Thực phẩm trong khoRau mùi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 10 |
đậu hà lan luộc chín→ Đậu hà lan đậu hà lan luộc chín Thực phẩm trong khoĐậu hà lan · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30g (lấy hạt còn 15g) · nguồn ghi sẵn gam |
30g (lấy hạt còn 15g) | 30 | 22,5 | 1,9 | 0,09 | 3,5 | 0,3 | |||||||||||
| 11 |
tiêu trắng→ Hạt tiêu tiêu trắng Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1/3m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1/3m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 12 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1g (1/4m) · nguồn ghi sẵn gam |
1g (1/4m) | 1 | 0,01 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||||||||||
| 13 |
bột bắp bột bắp Thực phẩm trong khoBột bắp · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| Tổng cả công thức 9/13 dòng có số | 679 | 625,6 | 66,9 | 27,7 | 31,5 | 4 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 169,8 | 156,4 | 16,7 | 6,9 | 7,9 | 1 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (4 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Các bài biến thể 2
-
Rong biển cuộn thịt xốt mayo
306/suất thịt heo, trứng gà · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Rong biển cuộn thịt xốt mayo
306/suất thịt heo, trứng gà · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn