Canh bí đỏ hạnh nhân
Món Ngon Mỗi NgàyCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 247,4 kcal
- Đạm
- 16,2 g
- Béo
- 14,3 g
- Bột đường
- 14,7 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 25,7%, béo 51%, bột đường 23,3%
Bài biến thể của Canh bí đỏ: biến thể thêm hạnh nhân và tôm thịt của món canh bí đỏ. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 6 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 9/15 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 247,4 | kcal | ||||||||
| Đạm | 16,2 | g | ||||||||
| Béo | 14,3 | g | ||||||||
| Bột đường | 14,7 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 6/15 dòng nguyên liệu; 9 dòng chưa có data: nấm mèo cắt nhỏ, nấm hương cắt nhỏ, hành tím nướng, hành lá, ngò rí, tiêu, nước mắm, muối và 1 dòng khác. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 1 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (đường.).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
bí đỏ (chọn bí đỏ 2 da )→ Bí đỏ bí đỏ (chọn bí đỏ 2 da ) Thực phẩm trong khoBí đỏ · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam600g · nguồn ghi sẵn gam |
600g | 600 | 174 | 1,8 | 0,42 | 41 | 4,2 | |||||||||||
| 2 |
hạnh nhân cắt lát→ Hạt hạnh nhân hạnh nhân cắt lát Thực phẩm trong khoHạt hạnh nhân · Đậu đỗ, hạt & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g · nguồn ghi sẵn gam |
50g | 50 | 289,5 | 10,6 | 24,9 | 10,8 | 6,2 | |||||||||||
| 3 |
giò sống→ Giò lụa giò sống Thực phẩm trong khoGiò lụa · Thịt gia súc
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam200g · nguồn ghi sẵn gam |
200g | 200 | 410 | 33,8 | 30 | 1 | 0,2 | |||||||||||
| 4 |
tôm đất→ Tôm đồng tôm đất Thực phẩm trong khoTôm đồng · Tôm, cua & giáp xác
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam100g · nguồn ghi sẵn gam |
100g | 100 | 90 | 18,4 | 1,8 | 0 | 0 | |||||||||||
| 5 |
nấm mèo cắt nhỏ→ Mộc nhĩ/ Nấm mèo nấm mèo cắt nhỏ Thực phẩm trong khoMộc nhĩ/ Nấm mèo · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 6 |
nấm hương cắt nhỏ→ Nấm hương, tươi nấm hương cắt nhỏ Thực phẩm trong khoNấm hương, tươi · Nấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam1m · không rõ đơn vị Chưa có data vì không rõ đơn vị. |
1m | chưa có data | chưa có data · không rõ đơn vị | |||||||||||||||
| 7 |
cà rốt cắt nhỏ→ Cà rốt cà rốt cắt nhỏ Thực phẩm trong khoCà rốt · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20g · nguồn ghi sẵn gam |
20g | 20 | 9,4 | 0,32 | 0,04 | 2 | 0,26 | |||||||||||
| 8 |
hành tím nướng→ Hành củ, tươi hành tím nướng Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 9 |
hành lá hành lá Thực phẩm trong khoHành lá · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 10 |
ngò rí→ Rau mùi ngò rí Thực phẩm trong khoRau mùi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 11 |
tiêu→ Hạt tiêu tiêu Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 12 |
nước mắm→ Nước mắm cá nước mắm Thực phẩm trong khoNước mắm cá · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 13 |
muối muối Thực phẩm trong khoMuối · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 14 |
đường.→ Đường kính đường. Thực phẩm trong khoĐường kính · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
4,2 | 16,7 | 0 | 0 | 4,2 | 0 | ||||||||||||
| 15 |
xương gà xương gà Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 6/15 dòng có số | 974,2 | 989,6 | 64,9 | 57,2 | 58,9 | 10,9 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 243,6 | 247,4 | 16,2 | 14,3 | 14,7 | 2,7 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (9 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- Canh bí đỏ 35,3/suất biến thể thêm hạnh nhân và tôm thịt của món canh bí đỏ · RNI
Các bài cùng món đại diện 6
-
Canh bí đỏ hạt sen
458,5/suất Biến thể nấu cùng hạt sen của món canh bí đỏ. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Canh bí đỏ hầm xương
28,1/100g Cùng món gốc canh bí đỏ, biến thể hầm thêm xương heo so với canh bí đỏ cơ bản. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Canh bí đỏ rong biển
115,5/100g cùng món gốc canh bí đỏ, biến thể nấu cùng rong biển và sườn chay · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Canh sườn bí đỏ rong biển
157/suất Cùng món gốc canh bí đỏ, biến thể nấu cùng sườn heo và rong biển. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Canh bí đỏ đậu xanh
124,1/suất cùng món gốc canh bí đỏ, biến thể nấu cùng đậu xanh và thịt băm · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
- Canh bí đỏ giò heo chưa có data cùng món gốc canh bí đỏ, biến thể thêm thịt giò heo · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn