Salad gà nướng
Món Ngon Mỗi NgàyCó số ước tínhChưa có nhãn Số còn thiếuBài biến thể
Số ở đầu trang tính cho một suấtKhẩu phần chưa có data Số phần 4
- Năng lượng
- 145,5 kcal
- Đạm
- 14 g
- Béo
- 8,6 g
- Bột đường
- 3,2 g
Cho một suất ăn · năng lượng từ đạm 38,3%, béo 52,9%, bột đường 8,8%
Bài biến thể của SALAD GÀ: Cùng món gốc salad gà, biến thể dùng thịt gà nướng làm topping thay vì thịt gà luộc.. Nguyên liệu và số bên dưới là của riêng bài này. Còn 6 bài cùng món.Nhãn (mâm cơm, bếp ăn, đối tượng…) xem ở món đại diện.
Số dinh dưỡng chưa đầy đủ. 7/14 dòng nguyên liệu chưa có data, số tính được thấp hơn thực tế. Xem chi tiết.
Đặc điểm Rê chuột vào ô có gạch chấm để xem trường đó nghĩa là gì, các lựa chọn và căn cứ.
Dinh dưỡng Số in tím là số ước tính, chưa có số đo chính thức.
| Chất | Một suất Cả công thức (4 suất) Để đối chiếu thôi, số tính cho một suất mới là số dùng để so sánh.
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Năng lượng | 145,5 | kcal | ||||||||
| Đạm | 14 | g | ||||||||
| Béo | 8,6 | g | ||||||||
| Bột đường | 3,2 | g |
Số còn thiếu, thấp hơn thực tế. Mới cộng được 7/14 dòng nguyên liệu; 7 dòng chưa có data: tương ớt, tương cà, mật ong, tiêu xay, hành băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn, gà nướng topping. Chưa nên dùng số này để tư vấn khẩu phần khi chưa bổ sung.
Có số ước tính: gam của 1 nguyên liệu là ước tính vì nguồn không ghi lượng (dầu ăn).
Thành phần theo nguyên liệu Số = gam × số của thực phẩm trong 100 g. Rê chuột vào tên nguyên liệu để xem thực phẩm đã nối và cách đổi ra gam.
| # | Nguyên liệu | Lượng ghi | Gam | Năng lượng kcal | Đạm g | Béo g | Bột đường g | Xơ g | Tỷ lệ năng lượng | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
salad mỡ đà lạt→ Rau sà lách salad mỡ đà lạt Thực phẩm trong khoRau sà lách · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam50g · nguồn ghi sẵn gam |
50g | 50 | 9 | 0,75 | 0,14 | 1,2 | 0,25 | |||||||||||
| 2 |
cà chua bi cà chua bi Thực phẩm trong khoCà chua bi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam30g · nguồn ghi sẵn gam |
30g | 30 | 7,8 | 0,48 | 0 | 1,5 | 0,48 | |||||||||||
| 3 |
bắp mỹ hạt→ Ngô bắp tươi bắp mỹ hạt Thực phẩm trong khoNgô bắp tươi · Ngũ cốc & sản phẩm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam17g · nguồn ghi sẵn gam |
17g | 17 | 34 | 0,7 | 0,39 | 6,9 | 0,2 | |||||||||||
| 4 |
dưa leo→ Dưa chuột dưa leo Thực phẩm trong khoDưa chuột · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam20g · nguồn ghi sẵn gam |
20g | 20 | 2,8 | 0,16 | 0,02 | 0,54 | 0,14 | |||||||||||
| 5 |
lá quế→ Rau húng lá quế Thực phẩm trong khoRau húng · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam3g · nguồn ghi sẵn gam |
3g | 3 | 1 | 0,07 | 0,02 | 0,15 | 0,1 | |||||||||||
| 6 |
má đùi gà rút xương→ Thịt gà công nghiệp, đùi má đùi gà rút xương Thực phẩm trong khoThịt gà công nghiệp, đùi · Thịt gia cầm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròChính Lượng ra gam300g · nguồn ghi sẵn gam |
300g | 300 | 411 | 54 | 20,4 | 2,7 | 0,3 | |||||||||||
| 7 |
tương ớt tương ớt Thực phẩm trong khoTương ớt · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 8 |
tương cà tương cà Thực phẩm trong khoTương cà · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 9 |
mật ong mật ong Thực phẩm trong khoMật ong · Đường, bánh kẹo, đồ ngọt
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng Chưa có data vì nguồn không ghi lượng. |
chưa có data | chưa có data · nguồn không ghi lượng | ||||||||||||||||
| 10 |
tiêu xay→ Hạt tiêu tiêu xay Thực phẩm trong khoHạt tiêu · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 11 |
hành băm nhuyễn→ Hành củ, tươi hành băm nhuyễn Thực phẩm trong khoHành củ, tươi · Rau
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 12 |
dầu ăn→ Dầu thực vật dầu ăn Thực phẩm trong khoDầu thực vật · Dầu, mỡ, bơ
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gamnguồn không ghi lượng, ước 1 muỗng Lượng gam là số ước, nguồn không ghi chính xác. |
13,6 | 116,6 | 0 | 13,6 | 0 | 0 | ||||||||||||
| 13 |
tỏi băm nhuyễn→ Tỏi ta tỏi băm nhuyễn Thực phẩm trong khoTỏi ta · Gia vị & nước chấm
Số của thực phẩm, trong 100 g
Vai tròGia vị Lượng ra gambỏ qua vì ít năng lượng Chưa có data vì bỏ qua vì ít năng lượng. |
chưa có data | chưa có data · bỏ qua vì ít năng lượng | ||||||||||||||||
| 14 |
gà nướng topping gà nướng topping Thực phẩm trong khoChưa nối được
Chưa có data vì chưa nối được với thực phẩm nào trong kho. |
chưa có data | chưa có data · chưa nối được với thực phẩm nào trong kho | ||||||||||||||||
| Tổng cả công thức 7/14 dòng có số | 433,6 | 582,2 | 56,2 | 34,6 | 13 | 1,5 | |||||||||||||
| Một suất công thức chia 4 suất | 108,4 | 145,5 | 14 | 8,6 | 3,2 | 0,37 | |||||||||||||
Tổng chỉ cộng các dòng có số, nên có thể thấp hơn thực tế (7 dòng chưa có data). Số ở đầu trang là số của món cho một phần ăn (nguồn: tính từ nguyên liệu, còn dòng thiếu số).
Biến thể Cùng một món nấu theo nhiều cách. Món đại diện là bài tiêu biểu của cả nhóm.
Món đại diện
- SALAD GÀ 412,4/suất Cùng món gốc salad gà, biến thể dùng thịt gà nướng làm topping thay vì thịt gà luộc. · RNI
Các bài cùng món đại diện 6
-
Salad gà nướng thơm
103,1/suất Biến thể kết hợp thịt gà nướng và quả thơm (dứa) của món salad gà. · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Salad gà xé
334,6/suất Cùng món gốc salad gà, biến thể dùng gà xé và rau củ kiểu Việt thay vì rau diếp sốt mayonnaise · Bách Hóa Xanh · chưa có nhãn
-
Salad bơ gà nướng
86,4/suất Cùng món gốc salad gà, biến thể dùng thịt gà nướng kết hợp cùng quả bơ. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Salad ức gà áp chảo
158,3/suất Cùng món gốc salad gà, biến thể dùng thịt ức gà áp chảo làm topping thay vì thịt đùi gà luộc. · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
SALAD GÀ ÁP CHẢO
234,8/suất Cùng món gốc salad gà, biến thể dùng ức gà áp chảo · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn
-
Salad gà giòn
149,4/suất cùng món salad gà nhưng chế biến gà chiên giòn trộn xốt cay · Món Ngon Mỗi Ngày · chưa có nhãn